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  1. Légumes croquants à la poêle avec huile et graines de chia
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Recettes
Economista Salutista - Mariapia

Ingrédients

Nb. Portions
  • 500 grammes de courgettes500g
  • 500 grammes de carottes500g
  • 500 grammes de pommes de terre500g
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge4cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia bio1cuillère à soupe
Légumes croquants à la poêle avec huile et graines de chia

Légumes croquants à la poêle avec huile et graines de chia

@economista-salutista-mariapia
Catégorie: Accompagnements

Accompagnements simples et économiques sans beurre ni fromage : légumes croquants à la poêle avec huile d'olive extra vierge et graines de Chia ! Un accompagnement simple, économique et savoureux, à préparer sans beurre ni fromage et à servir avec un plat principal à base de viande ou de poisson. Une recette rapide et délicieuse !

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Produits disponibles à l'achat

  • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 42,50

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Épluchez et lavez tous les légumes puis coupez-les en julienne.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Faites-les cuire dans une poêle antiadhésive à feu vif pour qu'ils deviennent croquants.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Si nécessaire, ajoutez quelques cuillères d'eau chaude pendant la cuisson.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Une fois cuits, servez comme sur la photo avec des graines de Chia.

Suggestions

  • Poêle antiadhésive

Informations générales

Notes de conservation

Au réfrigérateur, dans un récipient hermétique, pour un maximum de 2 jours.

Origine

Italia, Puglia

Analyse

Macronutriments (100 gr)

Attention
Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Énergie (kcal)70,29
Glucides (g)8,66
dont sucres (g)2,99
Lipides (g)3,13
dont saturés (g)0,46
Protéines (g)1,44
Fibres (g)1,92
Vente (g)0,03
  • Protéines
    1,44g·10%
  • Glucides
    8,66g·57%
  • Graisses
    3,13g·21%
  • Fibres
    1,92g·13%
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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