Coupez le potiron en dés et commencez à le cuire dans une poêle avec de l'huile et de l'échalote.
Après quelques minutes, ajoutez également la pulpe de tomates cerises, le sel et le piment.
Continuez la cuisson à feu doux jusqu'à ce que le potiron soit cuit et que la sauce soit épaisse.
Servez avec du pain frais.
Servez avec du pain frais.
Italia, Puglia
Énergie (kcal) | 110,28 |
Glucides (g) | 14,11 |
dont sucres (g) | 13,56 |
Lipides (g) | 5,65 |
dont saturés (g) | 0,82 |
Protéines (g) | 1,19 |
Fibres (g) | 0,98 |