Ragoût de seitan et champignons de Paris : une recette végétarienne, à préparer en très peu de temps, pour un déjeuner ou un dîner rapide.
Lavez les champignons et coupez-les en tranches.
Commencez à les cuire à la poêle avec l'ail, l'huile et l'eau.
Ajoutez également le seitan coupé en morceaux avec le romarin, la sauge et le laurier.
Poursuivez la cuisson à feu vif et servez bien chaud.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 239,38 |
| Glucides (g) | 1,24 |
| dont sucres (g) | 1,24 |
| Lipides (g) | 25,14 |
| dont saturés (g) | 3,58 |
| Protéines (g) | 1,65 |
| Fibres (g) | 1,15 |
