Un plat de pâtes froides idéal pour l'été, assaisonné avec de la scamorza de bufflonne, du thon à l'huile et des amandes. Frais et savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner estival.
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée en suivant les instructions sur l'emballage.
Une fois cuites, les égoutter et les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson et les refroidir.
Couper la scamorza en dés et égoutter le thon de l'huile.
Hacher les amandes.
Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, la scamorza, le thon et les amandes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Servir immédiatement ou couvrir le bol avec un couvercle et placer au réfrigérateur.
Casserole
Passoire
Bol
Au réfrigérateur
Il est conseillé de servir immédiatement ou de conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la consommation. Certains ingrédients peuvent être remplacés selon les préférences.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 326,27 |
| Glucides (g) | 21,31 |
| dont sucres (g) | 0,5 |
| Lipides (g) | 18,49 |
| dont saturés (g) | 2,88 |
| Protéines (g) | 17,68 |
| Fibres (g) | 4,48 |
| Vente (g) | 0,14 |
