Maccheroni traditionnel "LaGranum"- artisanal, BIO, blé italien 500g.

Maccheroni Poids net: 500g. Maccheroni préparés avec de la semoule de blé dur sélectionnée avec une haute valeur protéique de 13%, grâce à notre art de la pasta prend vie notre pâte biologique Traditionnelle "LaGranum". Nous produisons à une altitude de 700m d'altitude dans les 72 heures suivant le moulage du blé dur pour obtenir la semoule, cela pour garantir toutes les propriétés organoleptiques et les parfums de nos précieux blés italiens. La semoule est mélangée avec de l'eau de montagne et entraînée au bronze, la phase de séchage se fait à basse température et de manière statique pendant 12/36 heures (selon le format). Le résultat est une pâte rugueuse et poreuse comme le veut la tradition italienne et capable de garantir les meilleures performances de cuisson. Ne manquez pas ces maccheroni, capable d'envelopper vos sauces et de vous donner un goût agréable et savoureux. Savourez un produit de haute restauration qui rendra votre dégustation unique et capable d'impliquer même les palais les plus exigeants. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique".