Tubetti rigati Senatore Cappelli Poids net : 3Kg. 6 paquets de "Tubetti rigati" à base de blé Senatore Cappelli que nous cultivons selon une méthode biologique. Haute digestibilité, faibles valeurs en termes d'indice glycémique et de gluten, c'est les pâtes pour votre table. La transformation, effectuée selon une méthode traditionnelle, conserve dans les pâtes tous les principes nutritifs et organoleptiques présents dans le blé. Des pâtes au goût intense et prononcé, parfois épicé, avec une agréable arrière-goût de pain cuit au feu de bois, qui conserve les meilleures performances de cuisson et la bonne rugosité, mais aussi des faibles valeurs d'indice glycémique et de gluten, une haute teneur en protéines et une grande digestibilité. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique". Origine du blé : Italie Pays de mouture : Italie.