Penne rigate Poids net: 500g. Penne rigate préparées avec de la semoule de blé dur sélectionnée ayant une haute valeur protéique de 13%. Grâce à notre art de la fabrication de pâtes, notre pâte biologique traditionnelle "LaGranum" prend vie. Nous fabriquons à une altitude de 700m au-dessus du niveau de la mer dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. La semoule est mélangée avec de l'eau de montagne et extrudée au bronze. La phase de séchage se fait à basse température et de manière statique pendant 12/36 heures (selon le format). Le résultat est une pâte rugueuse et poreuse comme la tradition italienne le souhaite, capable d'assurer les meilleures performances de cuisson. Ne manquez pas nos penne, capables d'envelopper vos sauces et de vous donner un goût doux et savoureux. Savourez un produit de haute restauration qui rendra votre dégustation unique et capable de séduire même les palais les plus exigeants. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique". Ingrédients: Semoule de BLÉ dur, eau. * D'agriculture biologique. Allergènes: céréales contenant GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé: Italie. Pays de mouture: Italie.
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Prix TTC
Penne rigate Poids net: 500g. Penne rigate préparées avec de la semoule de blé dur sélectionnée ayant une haute valeur protéique de 13%. Grâce à notre art de la fabrication de pâtes, notre pâte biologique traditionnelle "LaGranum" prend vie. Nous fabriquons à une altitude de 700m au-dessus du niveau de la mer dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. La semoule est mélangée avec de l'eau de montagne et extrudée au bronze. La phase de séchage se fait à basse température et de manière statique pendant 12/36 heures (selon le format). Le résultat est une pâte rugueuse et poreuse comme la tradition italienne le souhaite, capable d'assurer les meilleures performances de cuisson. Ne manquez pas nos penne, capables d'envelopper vos sauces et de vous donner un goût doux et savoureux. Savourez un produit de haute restauration qui rendra votre dégustation unique et capable de séduire même les palais les plus exigeants. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique". Ingrédients: Semoule de BLÉ dur, eau. * D'agriculture biologique. Allergènes: céréales contenant GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Origine du blé: Italie. Pays de mouture: Italie.
| Énergie (kcal) | 349 |
| Glucides (g) | 70 |
| dont sucres (g) | 3 |
| Lipides (g) | 1,4 |
| dont saturés (g) | 0,5 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 3 |
