Strozzapreti Poids net : 500g. Les Strozzapreti font partie de notre tradition culinaire. Tombez amoureux, ils sont préparés avec du blé dur sélectionné et une haute valeur protéique de 13 %. Grâce à notre art de la pasta, notre pâte traditionnelle "LaGranum" prend vie. Nous produisons à une altitude de 700m s.l.m. dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, ceci afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. Nous mélangeons la semoule avec de l'eau de montagne. Une pâte extrudée au bronze, séchée lentement, à basse température de manière statique 12/36, permettant de créer une pâte rugueuse et poreuse comme le veut la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson. Découvrez une pâte qui vous donnera un arrière-goût agréable et savoureux. Essayez un produit de haute restauration capable de rendre votre dégustation unique et capable de séduire même les palais les plus exigeants. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique".
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Prix TTC
Strozzapreti Poids net : 500g. Les Strozzapreti font partie de notre tradition culinaire. Tombez amoureux, ils sont préparés avec du blé dur sélectionné et une haute valeur protéique de 13 %. Grâce à notre art de la pasta, notre pâte traditionnelle "LaGranum" prend vie. Nous produisons à une altitude de 700m s.l.m. dans les 72 heures suivant la mouture du blé dur pour obtenir la semoule, ceci afin de garantir toutes les propriétés organoleptiques et les arômes de nos précieux blés italiens. Nous mélangeons la semoule avec de l'eau de montagne. Une pâte extrudée au bronze, séchée lentement, à basse température de manière statique 12/36, permettant de créer une pâte rugueuse et poreuse comme le veut la tradition italienne, capable de garantir les meilleures performances de cuisson. Découvrez une pâte qui vous donnera un arrière-goût agréable et savoureux. Essayez un produit de haute restauration capable de rendre votre dégustation unique et capable de séduire même les palais les plus exigeants. Découvrez toutes les caractéristiques en cliquant sur "Fiche technique".
| Énergie (kcal) | 349 |
| Glucides (g) | 70 |
| dont sucres (g) | 3 |
| Lipides (g) | 1,4 |
| dont saturés (g) | 0,5 |
| Protéines (g) | 13 |
| Fibres (g) | 3 |
