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Farine Manitoba polyvalente | Longue période de levée (1 kg)
Catégorie: Pain, farines et préparationsVendeur: DAGIÙFarine de blé tendre polyvalente type "0" produite avec une sélection minutieuse de blés forts italiens et nord-américains. La haute teneur en gluten et la qualité des protéines garantissent une haute performance lors du pétrissage et un levage régulier et généreux pendant la phase de cuisson.
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Description
Farine de blé tendre polyvalente type "0" produite avec une sélection minutieuse de blés forts italiens et nord-américains. La haute teneur en gluten et la qualité des protéines garantissent une haute performance lors du pétrissage et un levage régulier et généreux pendant la phase de cuisson.
Analyse Nutritionnelle
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