Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio Le vin Zatir Nero d’Avola Doc Sicilia Bio est spontané et fruité. Notre Zatir Nero d’Avola Doc Sicilia Bio est un Nero d’Avola doté d'un agréable bouquet de fruits rouges où émergent groseilles croquantes et confiture de cerises. En bouche, il est frais et doux grâce à des tanins délicats. Informations Emballage de 6 Bouteilles Format : 0,75 l. Sincère et agréable expression du roi des cépages siciliens, le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio présente un riche bouquet de prune, marmelade de fruits rouges, vanille et notes balsamiques. En bouche, il est ample, frais avec des tanins exubérants dans sa jeunesse et une délicieuse finale épicée. Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio est produit en régime d'agriculture biologique. La qualité se retrouve à partir de la haute densité de plantation qui caractérise l'ensemble de la récolte. Notes de production Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio fermente dans des cuves en acier inoxydable et vieillit 25% en barriques et 75% en acier. Notes de dégustation Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio a une couleur rouge cerise. Au nez, il exprime des notes de vanille et d'épices, de cannelle, des souvenirs balsamiques et un fruité de prune. En bouche, il est frais avec un tanin exubérant pour sa jeunesse. Vin délicieux en bouche, avec des sensations herbacées et de griottes, il est persistant et très agréable avec sa touche de café. CARACTÉRISTIQUES Dénomination : DOC Sicilia Certification : BIOLOGIQUE Cépages : 100% Nero d’Avola Titre alcoolique : 14 % vol Emplacement du vignoble : Contrada Lavatore, Partinico Sol : tuf calcaire Altitude : 370 mètres s.l.m. Fermentation : en acier inoxydable Élevage : 12 mois en fûts de 25 hl Emplacement : Contrada Lavatore Type de sol : sablonneux Période de vendange : septembre Conservation : 5 ans À déguster à : 16-18°C LOCALITÉ DE PRODUCTION Région : Sicile Province : Palerme (Partinico) ACCORDS METS Viandes rouges, fromages affinés, pâtes et soupes et charcuteries. Histoire et Curiosités Nés du respect pour la nature et d'une viticulture biologique attentive et rigoureuse, les vins de l’Azienda Agricola Cossentino, dont notre Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. L’entreprise est située dans la partie collinaire du Golfe de Castellammare, à Contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.l.m.), l'une des plus belles et suggestives zones de production de la D.O.C. Alcamo. Aux cépages traditionnels autochtones tels que Catarratto, Inzolia, Grillo et Nero d’Avola, ont été adossés des cépages allochtones tels que Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, qui dans ces terres ont trouvé des conditions pédoclimatiques inégalées pour la maturation et la production de grands vins. Au milieu des années 90, l’Azienda Agricola Cossentino a été l'une des toutes premières entreprises viticoles en Sicile à obtenir la certification d’agriculture biologique ! Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia, vente en ligne du meilleur Nero d'Avola au meilleur prix !
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Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio Le vin Zatir Nero d’Avola Doc Sicilia Bio est spontané et fruité. Notre Zatir Nero d’Avola Doc Sicilia Bio est un Nero d’Avola doté d'un agréable bouquet de fruits rouges où émergent groseilles croquantes et confiture de cerises. En bouche, il est frais et doux grâce à des tanins délicats. Informations Emballage de 6 Bouteilles Format : 0,75 l. Sincère et agréable expression du roi des cépages siciliens, le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio présente un riche bouquet de prune, marmelade de fruits rouges, vanille et notes balsamiques. En bouche, il est ample, frais avec des tanins exubérants dans sa jeunesse et une délicieuse finale épicée. Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio est produit en régime d'agriculture biologique. La qualité se retrouve à partir de la haute densité de plantation qui caractérise l'ensemble de la récolte. Notes de production Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio fermente dans des cuves en acier inoxydable et vieillit 25% en barriques et 75% en acier. Notes de dégustation Le Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio a une couleur rouge cerise. Au nez, il exprime des notes de vanille et d'épices, de cannelle, des souvenirs balsamiques et un fruité de prune. En bouche, il est frais avec un tanin exubérant pour sa jeunesse. Vin délicieux en bouche, avec des sensations herbacées et de griottes, il est persistant et très agréable avec sa touche de café. CARACTÉRISTIQUES Dénomination : DOC Sicilia Certification : BIOLOGIQUE Cépages : 100% Nero d’Avola Titre alcoolique : 14 % vol Emplacement du vignoble : Contrada Lavatore, Partinico Sol : tuf calcaire Altitude : 370 mètres s.l.m. Fermentation : en acier inoxydable Élevage : 12 mois en fûts de 25 hl Emplacement : Contrada Lavatore Type de sol : sablonneux Période de vendange : septembre Conservation : 5 ans À déguster à : 16-18°C LOCALITÉ DE PRODUCTION Région : Sicile Province : Palerme (Partinico) ACCORDS METS Viandes rouges, fromages affinés, pâtes et soupes et charcuteries. Histoire et Curiosités Nés du respect pour la nature et d'une viticulture biologique attentive et rigoureuse, les vins de l’Azienda Agricola Cossentino, dont notre Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. L’entreprise est située dans la partie collinaire du Golfe de Castellammare, à Contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.l.m.), l'une des plus belles et suggestives zones de production de la D.O.C. Alcamo. Aux cépages traditionnels autochtones tels que Catarratto, Inzolia, Grillo et Nero d’Avola, ont été adossés des cépages allochtones tels que Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, qui dans ces terres ont trouvé des conditions pédoclimatiques inégalées pour la maturation et la production de grands vins. Au milieu des années 90, l’Azienda Agricola Cossentino a été l'une des toutes premières entreprises viticoles en Sicile à obtenir la certification d’agriculture biologique ! Vin Zatir Nero d'Avola Doc Sicilia, vente en ligne du meilleur Nero d'Avola au meilleur prix !
