Mezze Penne Lisce Notre Pâtes Mezze Penne Lisce respecte un processus de fabrication traditionnel qui implique des pétrissages artisanaux, un grand respect des temps de repos, des matrices en bronze et un séchage lent, synonyme de tradition et de qualité. Encore aujourd'hui, en la savourant, on redécouvre tout le goût de la tradition. Format : 500 g. Pâtes 100% Siciliennes, avec le meilleur blé sicilien. Pâtes Mezze Penne Lisce, d'une pâte extrudée au bronze, produite exclusivement avec le meilleur blé sicilien et de l'eau du Parc des Madonie. C'est une pâte rugueuse et savoureuse, laissée à sécher à basse température pour préserver intactes les propriétés nutritives du blé. Philosophie Vallolmo Le pastificio Vallolmo se trouve à Valledolmo, un petit centre agricole aux pieds des Madonie, où l'on produit un blé dur renommé pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques. Respect et dévouement sont les principes sur lesquels repose la quotidienneté du Pastificio Vallolmo. L'entreprise est une structure à la pointe de la technologie, capable de travailler la semoule de blé dur lentement et à des températures modérées, en préservant le goût et les propriétés nutritionnelles de la matière première. Une filière à kilomètre zéro, garantissant des pâtes absolument authentiques, avec le goût inconfondable du blé dur mûri sous le soleil de Sicile. Mezze Penne Lisce, la vraie pâte 100% sicilienne.
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Mezze Penne Lisce Notre Pâtes Mezze Penne Lisce respecte un processus de fabrication traditionnel qui implique des pétrissages artisanaux, un grand respect des temps de repos, des matrices en bronze et un séchage lent, synonyme de tradition et de qualité. Encore aujourd'hui, en la savourant, on redécouvre tout le goût de la tradition. Format : 500 g. Pâtes 100% Siciliennes, avec le meilleur blé sicilien. Pâtes Mezze Penne Lisce, d'une pâte extrudée au bronze, produite exclusivement avec le meilleur blé sicilien et de l'eau du Parc des Madonie. C'est une pâte rugueuse et savoureuse, laissée à sécher à basse température pour préserver intactes les propriétés nutritives du blé. Philosophie Vallolmo Le pastificio Vallolmo se trouve à Valledolmo, un petit centre agricole aux pieds des Madonie, où l'on produit un blé dur renommé pour ses excellentes caractéristiques organoleptiques. Respect et dévouement sont les principes sur lesquels repose la quotidienneté du Pastificio Vallolmo. L'entreprise est une structure à la pointe de la technologie, capable de travailler la semoule de blé dur lentement et à des températures modérées, en préservant le goût et les propriétés nutritionnelles de la matière première. Une filière à kilomètre zéro, garantissant des pâtes absolument authentiques, avec le goût inconfondable du blé dur mûri sous le soleil de Sicile. Mezze Penne Lisce, la vraie pâte 100% sicilienne.
