Description
Le Beurre Clarifié Gold 250gr est un produit de haute qualité qui possède une longue histoire gastronomique. Le beurre clarifié a été utilisé depuis l'antiquité en Inde et au Moyen-Orient, puis s'est répandu en Europe au XVIIe siècle. Le processus de clarification consiste à éliminer l'eau et les impuretés du beurre, ne laissant que la graisse pure. Cela rend le beurre clarifié très polyvalent en cuisine, car il a un point de fumée élevé et ne brûle pas facilement. Le Beurre Clarifié Gold 250gr est fait avec du lait de haute qualité et est produit artisanalement pour garantir une fraîcheur et une saveur maximales. Ses principales caractéristiques sont sa texture crémeuse, son goût riche et beurré et son arôme intense. Il est parfait pour cuisiner, frire et cuire à feu doux, mais peut également être utilisé comme assaisonnement pour les salades et les légumes. En ce qui concerne le lait, il est important de choisir un lait de haute qualité pour obtenir un beurre clarifié de haute qualité. De plus, le lait doit être pasteurisé pour garantir la sécurité alimentaire. En résumé, le Beurre Clarifié Gold 250gr est un excellent produit pour la cuisine et pour les passionnés de gastronomie qui apprécient la qualité et le goût. Accords: Le Beurre Clarifié Gold 250gr est parfait pour rehausser la saveur des plats grâce à sa texture crémeuse et son arôme délicat. Je vous suggère de l'utiliser pour préparer une délicieuse sauce au beurre pour accompagner un plat de pâtes fraîches faites maison. Il suffit de faire fondre le beurre clarifié dans une poêle, d'ajouter une pincée de sel et de poivre et quelques feuilles de sauge fraîche. Versez la sauce sur les pâtes juste égouttées et mélangez bien pour l'incorporer. Le résultat sera un plat simple mais savoureux, qui saura conquérir le palais de tous les convives. Conservation: Conserver au réfrigérateur Autre: Valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie: 3693 kJ / 898 kcal Graisses: 99,8 g dont acides gras saturés: 64,9 g Glucides: 0 g dont sucres: 0 g Protéines: 0 g Sel: 0 g