Le Burro La Bottera est produit avec de la crème fraîche centrifugée provenant de lait strictement italien. Il se présente de couleur jaune, comme le beurre fait maison autrefois, plus ou moins foncé selon l'alimentation des vaches, avec un parfum intense de lait et de crème. Le Burro La Bottera est idéal pour la préparation de nombreux plats de la cuisine italienne et de nombreux desserts. Tous les commandes contenant des produits frais seront expédiées du lundi au mercredi pour garantir la fraîcheur du produit. Accords : excellent beurre de qualité supérieure, à consommer pur sur du pain ou comme ingrédient de nombreuses recettes. Conservation : conserver au réfrigérateur, couvrir avec un film transparent. Transformation : le beurre est la partie grasse du lait obtenue par centrifugation qui sépare le beurre du babeurre. Une fois refroidi, le beurre devient solide. Affinage : 25.
Prix TTC
Le Burro La Bottera est produit avec de la crème fraîche centrifugée provenant de lait strictement italien. Il se présente de couleur jaune, comme le beurre fait maison autrefois, plus ou moins foncé selon l'alimentation des vaches, avec un parfum intense de lait et de crème. Le Burro La Bottera est idéal pour la préparation de nombreux plats de la cuisine italienne et de nombreux desserts. Tous les commandes contenant des produits frais seront expédiées du lundi au mercredi pour garantir la fraîcheur du produit. Accords : excellent beurre de qualité supérieure, à consommer pur sur du pain ou comme ingrédient de nombreuses recettes. Conservation : conserver au réfrigérateur, couvrir avec un film transparent. Transformation : le beurre est la partie grasse du lait obtenue par centrifugation qui sépare le beurre du babeurre. Une fois refroidi, le beurre devient solide. Affinage : 25.
Énergie (kcal) | 744 |
Glucides (g) | 1 |
dont sucres (g) | 1 |
Lipides (g) | 82 |
dont saturés (g) | 52 |
Protéines (g) | 0,5 |