L'Or de la Riviera : une Huile d'Olive Extra Vierge Taggiasca Imaginez une dégustation qui vous transporte directement sur les collines de la Riviera Ligure, caressées par le soleil et parfumées par la mer. Cette huile n'est pas seulement un assaisonnement, c'est une expérience sensorielle qui commence par son parfum intense et fruité, un prélude à la saveur délicate et enveloppante qui caresse le palais. Chaque goutte est un hommage à la terre, aux olives taggiasches, petites gemmes vertes qui cachent un secret de bonté. L'Agrumeto, notre exploitation agricole qui a fait de la valeur du territoire son drapeau, produit cette huile avec amour et respect pour la tradition. Les olives, cultivées en Italie avec des méthodes anciennes, sont récoltées à la main et transformées en huile avec un broyage à la pierre, pour préserver intacts les saveurs et les propriétés nutritives. Une touche de magie dans chaque plat. Versez cette huile sur une tranche de pain tout juste sorti du four, sur une salade croquante ou sur un plat de pâtes fumant. Aucune fertilisation, aucune irrigation, aucun traitement : récolte anticipée début novembre pour conserver la fraction de polyphénols, mouture le même jour pour éviter l'oxydation, extraction à froid, aucune filtration, décantation solitaire de 6 semaines.
Frais de €19,00, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
L'Or de la Riviera : une Huile d'Olive Extra Vierge Taggiasca Imaginez une dégustation qui vous transporte directement sur les collines de la Riviera Ligure, caressées par le soleil et parfumées par la mer. Cette huile n'est pas seulement un assaisonnement, c'est une expérience sensorielle qui commence par son parfum intense et fruité, un prélude à la saveur délicate et enveloppante qui caresse le palais. Chaque goutte est un hommage à la terre, aux olives taggiasches, petites gemmes vertes qui cachent un secret de bonté. L'Agrumeto, notre exploitation agricole qui a fait de la valeur du territoire son drapeau, produit cette huile avec amour et respect pour la tradition. Les olives, cultivées en Italie avec des méthodes anciennes, sont récoltées à la main et transformées en huile avec un broyage à la pierre, pour préserver intacts les saveurs et les propriétés nutritives. Une touche de magie dans chaque plat. Versez cette huile sur une tranche de pain tout juste sorti du four, sur une salade croquante ou sur un plat de pâtes fumant. Aucune fertilisation, aucune irrigation, aucun traitement : récolte anticipée début novembre pour conserver la fraction de polyphénols, mouture le même jour pour éviter l'oxydation, extraction à froid, aucune filtration, décantation solitaire de 6 semaines.
| Énergie (kcal) | 824 |
| Lipides (g) | 91,6 |
| dont saturés (g) | 12,6 |
