Dénomination: Friuli DOC Cépage: 100% Cabernet Franc Nom: Cabernet Franc Alcool: 13° Format: 0,75L Zone de production: Prata di Pordenone (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation lente à température contrôlée avec des remontages quotidiens pendant 15-20 jours. L'affinage en acier pendant 8-10 mois. Puis en bouteille pendant quelques mois. La couleur est rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est riche et persistant, s'ouvrant sur des notes intenses de confiture, accompagnées de nuances herbacées. En bouche, il est enveloppant, doux, équilibré par une acidité mesurée, long et d'une grande persistance. Accords conseillés avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés, gibier et fromages bien affinés. Température conseillée: 16-18° C
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Prix TTC
Dénomination: Friuli DOC Cépage: 100% Cabernet Franc Nom: Cabernet Franc Alcool: 13° Format: 0,75L Zone de production: Prata di Pordenone (PN), Friuli-Venezia Giulia, Italie Si l'année n'est pas spécifiée, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, fermentation lente à température contrôlée avec des remontages quotidiens pendant 15-20 jours. L'affinage en acier pendant 8-10 mois. Puis en bouteille pendant quelques mois. La couleur est rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il est riche et persistant, s'ouvrant sur des notes intenses de confiture, accompagnées de nuances herbacées. En bouche, il est enveloppant, doux, équilibré par une acidité mesurée, long et d'une grande persistance. Accords conseillés avec des plats de viande ou des risottos, viandes rouges, rôtis, grillades, braisés, gibier et fromages bien affinés. Température conseillée: 16-18° C
