Dénomination: Trentino DOC Cépage: 100% Müller Thurgau Nom: Müller Thurgau Alcool: 12° Format: 0,75L Zone de production: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle, pressurage pneumatique, fermentation à température contrôlée en cuves d’acier avec levures sélectionnées. L'affinage court sur ses propres lies avec batonnage fréquent. Puis en bouteille. La couleur est jaune paille léger avec des reflets verdâtres. Au nez, il est élégamment fruité-végétal, avec des notes aromatiques composites. En bouche, il est sec, frais avec une agréable touche d'acidité, persistant. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre de mer et des fromages, des plats à base de poisson, de légumes ou de viandes blanches, excellent avec des risottos de poisson et des fromages frais, excellent en apéritif. Température recommandée: 6-8° C.
Dénomination: Trentino DOC Cépage: 100% Müller Thurgau Nom: Müller Thurgau Alcool: 12° Format: 0,75L Zone de production: Nova Ponente (BZ), Trentino-Alto Adige, Italie Si le millésime n'est pas spécifié, la plus récente disponible sera livrée. Description: La vinification se fait de manière traditionnelle, récolte manuelle, pressurage pneumatique, fermentation à température contrôlée en cuves d’acier avec levures sélectionnées. L'affinage court sur ses propres lies avec batonnage fréquent. Puis en bouteille. La couleur est jaune paille léger avec des reflets verdâtres. Au nez, il est élégamment fruité-végétal, avec des notes aromatiques composites. En bouche, il est sec, frais avec une agréable touche d'acidité, persistant. Accord recommandé avec des hors-d'œuvre de mer et des fromages, des plats à base de poisson, de légumes ou de viandes blanches, excellent avec des risottos de poisson et des fromages frais, excellent en apéritif. Température recommandée: 6-8° C.
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