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Les ciccilli de vache sont un fromage frais à pâte filée à base de lait de vache, sel et présure. Disponible à l'unité en morceaux d'environ 150 g ou par paire d'environ 300 g. Se conserve au réfrigérateur à une température d'environ 4°C. Se consomme à une température idéale d'environ 15-20°C. C'est un produit prêt à l'emploi. Idéal pour les garnitures. Origine du lait : Italie. Ingrédients : lait de vache, présure et sel. Allergènes : lactose Valeur énergétique pour 100 g 1206 KJ 292 KcalGraisses (dont acides gras saturés) 20 g (7,7 g)Glucides (dont sucres) 1 g (1 g)Protéines 27 gSel 0,75 g
| Énergie (kcal) | 292 |
| Glucides (g) | 1 |
| dont sucres (g) | 1 |
| Lipides (g) | 20 |
| dont saturés (g) | 7,7 |
| Protéines (g) | 27 |
| Vente (g) | 0,75 |
