Chianti Classico Badia a Passignano Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano d'Antinori est issu de vignobles situés au cœur de la DOCG Chianti Classico. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés et sélectionnés minutieusement à la main entre la fin septembre et la première semaine d'octobre. La fermentation se déroule dans des cuves en acier pendant environ 10 jours, avec une macération sur les peaux pendant 10 à 12 jours supplémentaires. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en barriques de chêne hongrois puis en bouteille avant sa mise sur le marché. Vin de couleur rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de prune et de mûre, des notes de violette et des touches de réglisse. En bouche, il est chaud, enveloppant, somptueusement doux avec des tanins veloutés. Il offre une longue persistance.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Chianti Classico Badia a Passignano Le Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano d'Antinori est issu de vignobles situés au cœur de la DOCG Chianti Classico. Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés et sélectionnés minutieusement à la main entre la fin septembre et la première semaine d'octobre. La fermentation se déroule dans des cuves en acier pendant environ 10 jours, avec une macération sur les peaux pendant 10 à 12 jours supplémentaires. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en barriques de chêne hongrois puis en bouteille avant sa mise sur le marché. Vin de couleur rubis aux reflets grenat. Au nez, il exprime des arômes de prune et de mûre, des notes de violette et des touches de réglisse. En bouche, il est chaud, enveloppant, somptueusement doux avec des tanins veloutés. Il offre une longue persistance.
