

Busiate de blé dur ancien russello 500g Plongez dans la saveur authentique de la Sicile avec les busiate de blé dur ancien russello, un produit biologique et artisanal qui apporte à votre table la tradition et la qualité des blés anciens siciliens. Cette pâte intégrale, réalisée avec soin et passion, est le résultat d'une culture durable et d'un processus de transformation qui respecte l'environnement et les caractéristiques organoleptiques du blé. Les busiate de blé dur ancien russello sont extrudées au bronze et soumises à un séchage lent, pour préserver au mieux la saveur et la texture typiques de cette variété de pâte. Le blé russello, cultivé dans les provinces d'Agrigente, Caltanissette, Palerme, Raguse et Trapani, est connu pour sa tige haute et fragile, de couleur rouille caractéristique. Grâce à leur forme en spirale, les busiate sont parfaites pour accueillir et valoriser les condiments les plus savoureux, comme le traditionnel pesto alla trapanese ou une riche sauce à la tomate et aux aubergines. Choisir les busiate de blé dur ancien russello signifie apporter à votre table un plat authentique et savoureux, qui raconte l'histoire et la culture d'une terre riche en saveurs et traditions.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Busiate de blé dur ancien russello 500g Plongez dans la saveur authentique de la Sicile avec les busiate de blé dur ancien russello, un produit biologique et artisanal qui apporte à votre table la tradition et la qualité des blés anciens siciliens. Cette pâte intégrale, réalisée avec soin et passion, est le résultat d'une culture durable et d'un processus de transformation qui respecte l'environnement et les caractéristiques organoleptiques du blé. Les busiate de blé dur ancien russello sont extrudées au bronze et soumises à un séchage lent, pour préserver au mieux la saveur et la texture typiques de cette variété de pâte. Le blé russello, cultivé dans les provinces d'Agrigente, Caltanissette, Palerme, Raguse et Trapani, est connu pour sa tige haute et fragile, de couleur rouille caractéristique. Grâce à leur forme en spirale, les busiate sont parfaites pour accueillir et valoriser les condiments les plus savoureux, comme le traditionnel pesto alla trapanese ou une riche sauce à la tomate et aux aubergines. Choisir les busiate de blé dur ancien russello signifie apporter à votre table un plat authentique et savoureux, qui raconte l'histoire et la culture d'une terre riche en saveurs et traditions.
