Penne de grain ancien de tumminia Plongez dans la saveur authentique de la Sicile avec nos Penne de grain ancien de tumminia, un produit biologique et artisanal qui apporte à table la tradition et la qualité des grains anciens siciliens. Cette pâte intégrale est réalisée avec la variété tumminia, un blé dur ancien cultivé en Sicile, connu pour sa haute valeur protéique et son faible indice de gluten. Les penne de grain ancien de tumminia sont produites à travers un processus de fabrication artisanale qui prévoit la mouture à la pierre naturelle La Fertè et le filage au bronze, garantissant une pâte au goût unique et à la texture parfaite. Le séchage lent préserve toutes les propriétés nutritives et organoleptiques du blé, offrant un plat authentique et riche en saveur. Choisir les penne de grain ancien de tumminia signifie apporter à table un produit sain et savoureux, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la tradition sicilienne et pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée sans renoncer au goût. Grâce à leurs caractéristiques, ces penne se prêtent à divers accompagnements, des sauces de légumes aux ragoûts de viande, en passant par les sauces à base de poisson.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Penne de grain ancien de tumminia Plongez dans la saveur authentique de la Sicile avec nos Penne de grain ancien de tumminia, un produit biologique et artisanal qui apporte à table la tradition et la qualité des grains anciens siciliens. Cette pâte intégrale est réalisée avec la variété tumminia, un blé dur ancien cultivé en Sicile, connu pour sa haute valeur protéique et son faible indice de gluten. Les penne de grain ancien de tumminia sont produites à travers un processus de fabrication artisanale qui prévoit la mouture à la pierre naturelle La Fertè et le filage au bronze, garantissant une pâte au goût unique et à la texture parfaite. Le séchage lent préserve toutes les propriétés nutritives et organoleptiques du blé, offrant un plat authentique et riche en saveur. Choisir les penne de grain ancien de tumminia signifie apporter à table un produit sain et savoureux, idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la tradition sicilienne et pour ceux qui recherchent une alimentation équilibrée sans renoncer au goût. Grâce à leurs caractéristiques, ces penne se prêtent à divers accompagnements, des sauces de légumes aux ragoûts de viande, en passant par les sauces à base de poisson.
