La Bottarga, excellence dans la production de Tonnare Fao37, est issue des gonades femelles du thon rouge. Le produit est travaillé exclusivement à partir de poisson frais, et non à partir d'œufs congelés que l'industrie utilise souvent pour réduire les coûts et rendre le produit plus compétitif. Cela signifie que la matière première de Tunnu est toujours de haute qualité et provient uniquement du produit pêché.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
La Bottarga, excellence dans la production de Tonnare Fao37, est issue des gonades femelles du thon rouge. Le produit est travaillé exclusivement à partir de poisson frais, et non à partir d'œufs congelés que l'industrie utilise souvent pour réduire les coûts et rendre le produit plus compétitif. Cela signifie que la matière première de Tunnu est toujours de haute qualité et provient uniquement du produit pêché.
