Les capres au sel marin de Kattibuale sont un produit unique, idéal pour rehausser n'importe quel plat. Ils sont produits à partir d'un arbuste typique qui trouve dans les régions méditerranéennes, et en particulier sur l'île de Pantelleria, l'habitat idéal. Ces délicieuses capres sont péniblement récoltées à la main pendant la saison tardive du printemps et l'été. Une fois récoltées, les capres libèrent toute leur puissance aromatique pendant la période de maturation en saumure, qui dure environ 60 jours, à l'issue desquels elles sont prêtes à parfumer et caractériser n'importe quel plat de la cuisine méditerranéenne.
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Les capres au sel marin de Kattibuale sont un produit unique, idéal pour rehausser n'importe quel plat. Ils sont produits à partir d'un arbuste typique qui trouve dans les régions méditerranéennes, et en particulier sur l'île de Pantelleria, l'habitat idéal. Ces délicieuses capres sont péniblement récoltées à la main pendant la saison tardive du printemps et l'été. Une fois récoltées, les capres libèrent toute leur puissance aromatique pendant la période de maturation en saumure, qui dure environ 60 jours, à l'issue desquels elles sont prêtes à parfumer et caractériser n'importe quel plat de la cuisine méditerranéenne.
