Les Favette sarde à l'huile EVO dénoyautée de Bosana des Fratelli Pinna sont une véritable délicatesse typiquement sarde ! Comment elles sont préparées : leur transformation a lieu quelques heures après la récolte avec des procédés exclusivement artisanaux : épluchées à la main, les favette sont immergées dans l'huile d'olive extra vierge Dénoyautée de Bosana, capable de préserver longtemps le parfum et la qualité du produit en bocal.
