Le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" est un produit traditionnel sarde qui trouve son origine dans les anciennes habitudes des pasteurs de Sardaigne. Ce pain léger et croustillant est né comme une solution pratique pour les longs déplacements pendant la transhumance, car sa longue conservation le rendait idéal pour être transporté sans perdre ses propriétés. Aujourd'hui, le Pain Carasau est aimé non seulement pour sa capacité à rester frais longtemps, mais aussi pour son goût authentique et la polyvalence qu'il offre en cuisine. Le Pain Carasau de "Il Carasau di Sardegna" a reçu de prestigieuses distinctions, notamment le prix du meilleur produit traditionnel dans la catégorie CARASAU aux Sardinia Food Awards pendant deux années consécutives (2023-2024). Réalisé avec du blé dur 100 % sarde, moulu à la pierre dans le moulin familial, le Pain Carasau est le symbole de l'ancienne tradition sarde. Chaque feuille de pain est le résultat d'un processus artisanal qui respecte une recette transmise de génération en génération. Le travail soigné et méticuleux préserve le croustillant et le goût authentique du blé. Produit à Ovodda (NU), un petit village de Barbagia, le Pain Carasau reflète l'authenticité et le caractère d'une région riche en histoire et en culture. Ce territoire montagneux de Sardaigne est renommé pour sa longue tradition dans la production de carasau, contribuant à donner au pain une saveur inconfondable et authentique. Avec le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna", on apporte à table un morceau d'histoire et de culture sarde, prêt à être dégusté dans toute son authenticité.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna" est un produit traditionnel sarde qui trouve son origine dans les anciennes habitudes des pasteurs de Sardaigne. Ce pain léger et croustillant est né comme une solution pratique pour les longs déplacements pendant la transhumance, car sa longue conservation le rendait idéal pour être transporté sans perdre ses propriétés. Aujourd'hui, le Pain Carasau est aimé non seulement pour sa capacité à rester frais longtemps, mais aussi pour son goût authentique et la polyvalence qu'il offre en cuisine. Le Pain Carasau de "Il Carasau di Sardegna" a reçu de prestigieuses distinctions, notamment le prix du meilleur produit traditionnel dans la catégorie CARASAU aux Sardinia Food Awards pendant deux années consécutives (2023-2024). Réalisé avec du blé dur 100 % sarde, moulu à la pierre dans le moulin familial, le Pain Carasau est le symbole de l'ancienne tradition sarde. Chaque feuille de pain est le résultat d'un processus artisanal qui respecte une recette transmise de génération en génération. Le travail soigné et méticuleux préserve le croustillant et le goût authentique du blé. Produit à Ovodda (NU), un petit village de Barbagia, le Pain Carasau reflète l'authenticité et le caractère d'une région riche en histoire et en culture. Ce territoire montagneux de Sardaigne est renommé pour sa longue tradition dans la production de carasau, contribuant à donner au pain une saveur inconfondable et authentique. Avec le Pain Carasau 250g de "Il Carasau di Sardegna", on apporte à table un morceau d'histoire et de culture sarde, prêt à être dégusté dans toute son authenticité.
