La Salsa Verde est la reine des sauces traditionnelles des campagnes modenaises, une véritable célébration de la saisonnalité et de la sincérité. Préparée au printemps et en été avec des légumes frais du jardin, cette recette simple et pauvre avait pour but de conserver le goût des légumes pour les longs mois d’hiver. D'une couleur vive et d'un goût inconfondable, la Salsa Verde est un condiment extraordinairement polyvalent. Parfaite pour accompagner des viandes bouillies, des viandes rôties, des légumes grillés ou à tartiner sur du pain croustillant, elle apporte à table toute la fraîcheur et la tradition de la cuisine modenese. Une immersion dans les saveurs authentiques du passé, capable d'enrichir chaque plat avec son charme rustique et sincère.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
La Salsa Verde est la reine des sauces traditionnelles des campagnes modenaises, une véritable célébration de la saisonnalité et de la sincérité. Préparée au printemps et en été avec des légumes frais du jardin, cette recette simple et pauvre avait pour but de conserver le goût des légumes pour les longs mois d’hiver. D'une couleur vive et d'un goût inconfondable, la Salsa Verde est un condiment extraordinairement polyvalent. Parfaite pour accompagner des viandes bouillies, des viandes rôties, des légumes grillés ou à tartiner sur du pain croustillant, elle apporte à table toute la fraîcheur et la tradition de la cuisine modenese. Une immersion dans les saveurs authentiques du passé, capable d'enrichir chaque plat avec son charme rustique et sincère.
