Ces pommes de terre blanches sont une ancienne variété de tubercule provenant de la zone haute de la Tuscia Viterbese, en particulier de Grotte di Castro. Elles vantent d'importantes caractéristiques nutritionnelles qui les rendent populaires en Italie et à l'étranger. Elles sont riches en minéraux comme le potassium, qui combat l'hypertension, et la vitamine C, qui combat les radicaux libres et a un effet anti-inflammatoire sur le système gastro-intestinal. Les pommes de terre blanches des Colli Viterbesi de Perle della Tuscia ont une chair blanche et moelleuse, ce qui les rend faciles à modeler et à pétrir, par exemple pour des gnocchis et à rôtir. Quantités disponibles en boîte et en filet de 3 kg et en filet de 5 kg et 10 kg. Période de disponibilité : Septembre | Février. Pays de production : Italie.
| Énergie (kcal) | 70 |
| Glucides (g) | 15,9 |
| dont sucres (g) | 1,29 |
| Lipides (g) | 0,14 |
| Protéines (g) | 1,89 |
| Fibres (g) | 1,7 |
Ces pommes de terre blanches sont une ancienne variété de tubercule provenant de la zone haute de la Tuscia Viterbese, en particulier de Grotte di Castro. Elles vantent d'importantes caractéristiques nutritionnelles qui les rendent populaires en Italie et à l'étranger. Elles sont riches en minéraux comme le potassium, qui combat l'hypertension, et la vitamine C, qui combat les radicaux libres et a un effet anti-inflammatoire sur le système gastro-intestinal. Les pommes de terre blanches des Colli Viterbesi de Perle della Tuscia ont une chair blanche et moelleuse, ce qui les rend faciles à modeler et à pétrir, par exemple pour des gnocchis et à rôtir. Quantités disponibles en boîte et en filet de 3 kg et en filet de 5 kg et 10 kg. Période de disponibilité : Septembre | Février. Pays de production : Italie.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
