Ces pommes de terre blanches sont une ancienne variété de tubercule provenant de la haute région de la Tuscia Viterbese et en particulier de Grotte di Castro. Elles possèdent d'importantes caractéristiques nutritionnelles qui les rendent populaires en Italie et à l'étranger. Elles sont riches en minéraux tels que le potassium, qui combat l'hypertension, et la vitamine C, qui combat les radicaux libres et a un effet anti-inflammatoire sur le système gastro-intestinal. Les pommes de terre blanches des Colli Viterbesi de Perle della Tuscia ont une chair blanche et tendre, ce qui les rend faciles à modeler et à pétrir, par exemple pour des gnocchis et pour rôtir. Quantités disponibles en cartons et filets de 3 kg et en filets de 5 kg et 10 kg. Période de disponibilité : Septembre | Février. Pays de production : Italie.
Ces pommes de terre blanches sont une ancienne variété de tubercule provenant de la haute région de la Tuscia Viterbese et en particulier de Grotte di Castro. Elles possèdent d'importantes caractéristiques nutritionnelles qui les rendent populaires en Italie et à l'étranger. Elles sont riches en minéraux tels que le potassium, qui combat l'hypertension, et la vitamine C, qui combat les radicaux libres et a un effet anti-inflammatoire sur le système gastro-intestinal. Les pommes de terre blanches des Colli Viterbesi de Perle della Tuscia ont une chair blanche et tendre, ce qui les rend faciles à modeler et à pétrir, par exemple pour des gnocchis et pour rôtir. Quantités disponibles en cartons et filets de 3 kg et en filets de 5 kg et 10 kg. Période de disponibilité : Septembre | Février. Pays de production : Italie.
Frais de €19,90, offerts à partir de €49,00
Prix TTC
| Énergie (kcal) | 70 |
| Glucides (g) | 15,9 |
| dont sucres (g) | 1,29 |
| Lipides (g) | 0,14 |
| Protéines (g) | 1,89 |
| Fibres (g) | 1,7 |
