farina luce 9 grāni ānṭicī iṁṭīgrāle (moliturā ā pietra) - bāyo 500g.

फरिना लुचे® इंटीग्राले पेसो नेटो: 500ग. फरिना इंटीग्राले दी 9 ग्रानी आंटिची (जेंटिल रोसो, मेंटाना, वेरना, मारजूओलो, ऑटोनोमिया, इनालेट्टाबिली, टरमिनिलो, रिसिओला और दुर्लभ ग्रानो डेल मिराकोलो) जो 850 मीटर से अधिक ऊँचाई पर उगाए जाते हैं ताकि कीटों की उपस्थिति को स्वाभाविक रूप से कम किया जा सके। फरिना लुचे अलीवरेरा द्वारा गेहूं के असली स्वाद को फिर से खोजने के लिए शोध से बनी है, जब एकल किस्म की खेती दुर्लभ थी और खेतों की जैव विविधता कहीं अधिक थी। पत्थर पर धीमी मोलितुरा बीज के केवल बाहरी परतों को हटा देती है, गेहूं के अंकुर को और एक हिस्से को ब्रान के साथ बनाए रखते हुए। यह फरिना मोलितुरा के तीन दिनों के भीतर पैक की जाती है ताकि सुगंध और स्वाद की गारंटी दी जा सके। सामग्री: फरिना इंटीग्राले दी ग्रानो टेnero लुचे®, मिक्स ग्रानी आंटिची* विभिन्न अनुपात में (मेंटाना*, जेंटिल रोसो*, मारजूओलो*, वेरना*, ग्रानो डेल मिराकोलो*, ऑटोनोमिया*, इनालेट्टाबिली*, टरमिनिलो*, रिसिओला*) - *पारंपरिक सामग्री। एलर्जेन: सेरियाली कॉन्टेनेंटि ग्लूटिन, पुो कॉन्टेनरे ट्रेस दी सोया और सरसों। गहन की उपज: इटली। मोलितुरा का देश: इटली। एक प्राचीन पत्थर का आटा जो हमेशा धीरे-धीरे घूमता है, यही हमारी आटे की उत्पत्ति है। मिल वीडियो देखें जानकारी: ग्लूटिन की कम मात्रा, कीमती अंकुर की उपस्थिति और पत्थर पर मोलितुरा, महत्वपूर्ण पोषण मूल्य की गारंटी देता है लेकिन सबसे बढ़कर भलाई की एक उच्च भावना। यह एक गुणवत्ता की उत्पाद है, जो अपनी तरह की अकेले है। यह उच्चतम पचाने योग्य उत्पाद है, जो विटामिन और खनिज में समृद्ध है, रोटी, पिज्जा, फोकाशिया, मिठाई और बिस्किट के लिए आदर्श है। तैयारी: इसे मां के खमीर या प्राकृतिक खमीर के साथ जोड़ना और सामान्य समय की तुलना में अधिक लंबे खमीर के समय के अधीन रखना उचित है। इसे गर्म पानी के साथ गूंधना और निश्चित रूप से, रोटी, पिज्जा, फोकाशिया जैसे उत्पादों की तैयारी के दौरान खमीर भाग और नमक के बीच संपर्क से बचना भी अनुशंसित है। यह अन्य आटे या सेमोलिना के साथ मिश्रित होने पर भी बेहतरीन प्रदर्शन बनाए रखता है, बशर्ते कि वे प्राचीन किस्में हों।