एक बड़ा क्लासिक। मोनोकल्टीवर, यह एक मध्यम फलदार है। एक स्पष्ट प्रतिरोध और अनुकूलनशीलता वाला कल्टीवर, यह इटली के कई क्षेत्रों में पाया जाता है। लेचिनो जैतून एक elegante और नाजुक ओलियो एक्स्ट्रावर्जिनि का उत्पादन करता है, जो समुद्री व्यंजनों के साथ सबसे अच्छी तरह से मेल खाता है क्योंकि इसकी संरचना व्यक्तिगतता को दबाती नहीं है। स्वादों का सामंजस्य, बादाम की खुशबू, चखने में नाजुकता। इसमें बहुत कम अम्लता है और एक संतुलित स्वाद है, जो बाल खाद्य, पिनज़िमोनी और छोटी कुकिंग के लिए उपयुक्त है। स्वास्थ्य के लिए कई लाभकारी प्रभाव: यह पॉलीफेनॉल से भरपूर है जो इसे ऑक्सीडेशन के प्रति उच्चतम प्रतिरोध प्रदान करता है और मुक्त कणों से लड़ने में मदद करता है। पीले छायाओं के साथ चमकीला हरा। सूंधने पर लेचिनो जैतून के किस्मों के गुणों का वर्चस्व होता है, पूर्ण और सुगंधित। ताजे जैतून की तीव्र और जीवंत सुगंध देता है और एक सुखद रूप से सामंजस्यपूर्ण स्वाद। मुँह में ताजगी और जीवंत सुगंध की पूरी तरह से पुष्टि करता है बिना कड़वे या तीखे स्वर में अधिकता के। 100% ईवीओ इटालियन। पारदर्शित, स्पष्ट रूप से।