सॉफ्ट गेहूं का आटा प्रकार "00" जो इतालवी परंपरा की सभी घरेलू व्यंजनों के लिए उपयुक्त है: केक, बिस्कुट, अंडे के साथ घर का बना पास्ता, देहाती केक, फोकाचिया और पिज्जा। एलर्जेंस: गेहूं