बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो Embrace एक प्रामाणिक एक्स्ट्रावर्जिन जैतून का तेल है जो IGP सिसिलिया द्वारा प्रमाणित है, जो एक गुणवत्ता का ब्रांड है जो यूरोपीय संघ द्वारा जारी किया गया है, जो उत्पादों को विशिष्ट क्षेत्र से जुड़ी विशिष्टताओं के लिए पहचान योग्य बनाता है और जो उत्पादन के नियमों का पालन करता है जिसमें "ऐतिहासिक" उत्पत्ति को सिद्ध किया जाता है। यह एक प्रतीक ब्रांड है जो अपने क्षेत्र की सभी संवेदनात्मक विशेषताओं को उजागर करता है, इसके ऐतिहासिक उत्पत्ति के सम्मान में। विटिग्नो: मोनोकल्टीवर नॉसेलारा डेल बेलिचे। बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो एक अद्वितीय तेल है, जो पर्यावरण, कृषि प्रबंधन और फल को उच्च गुणवत्ता की तेल में परिवर्तित करने के बीच के सही मेल को व्यक्त करता है, जो सिसिलियान परंपरा की एक लंबी फसल की संवेदनात्मक विशेषताओं को उजागर करता है।Elegant, संतुलित और बिल्कुल सामंजस्यपूर्ण: यह बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो का सही विवरण है। कच्चे रूप में यह सूप, मिनेस्ट्रोन, संतरे का सलाद, समुद्री सलाद, मांस की टार्तार और कच्चे मछली के पारंपरिक व्यंजनों को सुव्यवस्थित और स्वादिष्ट बनाने के लिए उत्कृष्ट है। पकाने में यह रोस्टिंग, ओवन में कैलामारी, पहले के व्यंजन जैसे मसल्स और टेनरुम, टमाटर और ताजा ट्यूना के लिए आदर्श है। नींबू के केक जैसे मिठाई की तैयारी में भी उत्कृष्ट। ग्राहकों के प्रति पूर्ण पारदर्शिता और एक असली और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद की गारंटी के लिए, प्रत्येक तेलाधारण के अंत में हम बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो को विभिन्न मानकों के बारे में डिटेल एनालिसिस करते हैं जो इसकी स्वास्थ्य की पुष्टि करते हैं और, विशेष रूप से, यह एक शून्य अवशेष वाले उत्पाद परिभाषित है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रासायनिक उपचारों से मुक्त है। संवेदनात्मक विशेषताएँ: रंग: तेल की रंगत पीले से गहरे हरे रंग में हो सकती है, जिसमें एक बहुत कम अम्लता होती है जो हमेशा 0.2% से नीचे रहती है। सुगंध: इसकी गंध में यह खोजी और मध्यम तीव्रता के हरे जैतून के फलदार स्वरूप के साथ प्रस्तुत होता है, फूलों की सुगंध के साथ, बादाम, हरा टमाटर, कटा हुआ घास, आर्टिचोक और अंततः जड़ी-बूटियों के तात्कालिक रंगों के साथ। स्वाद: घेरने वाला होता है और पौधों की नोटों की चौड़ाई को पुष्ट करता है, संतुलित और समग्र प्रभाव में सुखद कड़वाहट और तिरस्कार की संवेदनाएँ प्रकट करता है, हल्के मसालेदार और एक ताज़ा व स्थायी अंत के साथ। ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलिया IGP, उच्च गुणवत्ता, इको-सस्टेनेबिलिटी, नैतिकता। प्रजाति 100% नॉसेलारा डेल बेलिचे। नॉसेलारा डेल बेलिचे सिसिलियन विशेषताओं में सबसे मूल्यवान प्रजाति का प्रतिनिधित्व करती है। पेड़ की संख्या: 1000, 60-70 साल की उम्र के बीच, क्यूसा की गुफाएँ और सेलिनुंटे के पुरातात्विक पार्क के बीच। खेती की प्रणाली: पॉलिकोनिक बास्केट के साथ जिसमें 8 मीटर x 7 मीटर का ग्रिड है। जैतून के बाग में स्प्रिंकल सिंचाई प्रणाली है। उत्पादन क्षेत्र: कैंपबेलो डि माज़ारा, सिसिलिया, ट्रैपानी प्रांत में। जमीन: लाल-रेतीली सामान्य क्षेत्र। ऊँचाई: 110 मीटर समुद्र स्तर से। कुल क्षेत्रफल: 5 हेक्टेयर, 400 क्विंटल /लीटर जैतून के उत्पादन और 6,000 लीटर एक्स्ट्रावर्जिन जैतून के तेल का कुल। फसल का समय: अक्टूबर के दूसरे-तीसरे दशक। फसल की विधि: कच्चा फसल हाथ से किया जाता है और सुबह की पहले घंटे में शुरू होता है जब तापमान अभी भी ठंडा होता है। जैतून को 20 किलोग्राम की अच्छी वेंटिलेटेड बास्केट में रखा जाता है और, पहले की सफाई के बाद, तुरंत मिल में ले जाया जाता है जो बाग से 10 मिनट की दूरी पर है और फसल के 6 घंटे के भीतर मिलकर लिया जाता है। मिल और निष्कर्षण: ठंडा प्रक्रिया में प्रोटोक्टीटर और 2 चरणों में एक सतत चक्र के साथ, हथौड़े के टुकड़ों के साथ, ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में तापमान नियंत्रित ग्रामोलटूरा, डिस्क से विभाजक के साथ, तेल की संवेदनात्मक गुणों को संरक्षित रखते हैं। प्रमाणपत्र: IGP सिसिलिया से IRVOS (प्रांतीय वाइन और तेल संस्थान) द्वारा उत्पादन के नियमों के अनुसार, जो MIPAAF (D.M. 11657, 15/06/2015) द्वारा अवशोषित सार्वजनिक प्राधिकरण के अनुशासन के तहत नियंत्रण कार्यों को निष्पादित करने का अधिकार है, जो कि उपसमिति 36 और 37 का भाग है। हम सतत खेती प्रथाओं का पालन करते हैं। हम CEE 2078/92 के नियम का पालन करते हैं जिसमें नियंत्रित लड़ाई या DPR 290/2001 के तहत एकीकृत लड़ाई को स्वीकृत किया गया है, इस प्रकार पर्यावरण और प्राकृतिक पारिस्थितिकी को सम्मानित करते हैं। फिल्ट्रेशन: इस प्रकार का उत्पन्न तेल फ़िल्टर किया जाता है और छोटे भागों में पैकिंग के लिए नाइट्रोजन में थर्मो-कंडीशंड साइलोस में संरक्षित किया जाता है, जिससे इसकी स्थिरता और संवेदनात्मक विशेषताओं को बनाए रखा जाता है। संवेदनात्मक विशेषताएँ और नुट्रासेटिकल गुण: Embrace पॉलीफेनोल, ओलेइक एसिड, विटामिन E में उच्च है और इस प्रकार यह नुट्रासेटिकल है। संयोग: यह तेल अपनी सर्वोच्चता को कच्चे या पकाने में प्रदान करता है। कच्चे स्थिति में: यह साधारण से जटिल व्यंजनों को सुगम और उजागर करने के लिए उत्कृष्ट है, जैसे मिनेस्ट्रोन, सब्जियाँ और संतरे का सलाद, कच्ची मछली और मांस की टारट। पकाने में: भुने, तले जाने और मांस और मछली के पहले व्यंजनों की तैयारी में आदर्श, जिससे यह अन्य प्रकार के तेलों की तुलना में अधिक धुँआ बिंदु है। नींबू केक जैसे मिठाई की तैयारी के लिए शानदार। पैकेजिंग और पैकेज: 500ml और 200ml की बोतल, एक आधुनिक और सुरुचिपूर्ण डिजाइन के साथ, काले मैट पेंट और सुनहरे साटन प्रिंटिंग के साथ, यह उत्पाद की अद्वितीय और लंबे समय तक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए। बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो www.emporiosicilia.it पर हमारे साइट पर ऑनलाइन बिक्री है।
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बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो Embrace एक प्रामाणिक एक्स्ट्रावर्जिन जैतून का तेल है जो IGP सिसिलिया द्वारा प्रमाणित है, जो एक गुणवत्ता का ब्रांड है जो यूरोपीय संघ द्वारा जारी किया गया है, जो उत्पादों को विशिष्ट क्षेत्र से जुड़ी विशिष्टताओं के लिए पहचान योग्य बनाता है और जो उत्पादन के नियमों का पालन करता है जिसमें "ऐतिहासिक" उत्पत्ति को सिद्ध किया जाता है। यह एक प्रतीक ब्रांड है जो अपने क्षेत्र की सभी संवेदनात्मक विशेषताओं को उजागर करता है, इसके ऐतिहासिक उत्पत्ति के सम्मान में। विटिग्नो: मोनोकल्टीवर नॉसेलारा डेल बेलिचे। बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो एक अद्वितीय तेल है, जो पर्यावरण, कृषि प्रबंधन और फल को उच्च गुणवत्ता की तेल में परिवर्तित करने के बीच के सही मेल को व्यक्त करता है, जो सिसिलियान परंपरा की एक लंबी फसल की संवेदनात्मक विशेषताओं को उजागर करता है।Elegant, संतुलित और बिल्कुल सामंजस्यपूर्ण: यह बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो का सही विवरण है। कच्चे रूप में यह सूप, मिनेस्ट्रोन, संतरे का सलाद, समुद्री सलाद, मांस की टार्तार और कच्चे मछली के पारंपरिक व्यंजनों को सुव्यवस्थित और स्वादिष्ट बनाने के लिए उत्कृष्ट है। पकाने में यह रोस्टिंग, ओवन में कैलामारी, पहले के व्यंजन जैसे मसल्स और टेनरुम, टमाटर और ताजा ट्यूना के लिए आदर्श है। नींबू के केक जैसे मिठाई की तैयारी में भी उत्कृष्ट। ग्राहकों के प्रति पूर्ण पारदर्शिता और एक असली और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद की गारंटी के लिए, प्रत्येक तेलाधारण के अंत में हम बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो को विभिन्न मानकों के बारे में डिटेल एनालिसिस करते हैं जो इसकी स्वास्थ्य की पुष्टि करते हैं और, विशेष रूप से, यह एक शून्य अवशेष वाले उत्पाद परिभाषित है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रासायनिक उपचारों से मुक्त है। संवेदनात्मक विशेषताएँ: रंग: तेल की रंगत पीले से गहरे हरे रंग में हो सकती है, जिसमें एक बहुत कम अम्लता होती है जो हमेशा 0.2% से नीचे रहती है। सुगंध: इसकी गंध में यह खोजी और मध्यम तीव्रता के हरे जैतून के फलदार स्वरूप के साथ प्रस्तुत होता है, फूलों की सुगंध के साथ, बादाम, हरा टमाटर, कटा हुआ घास, आर्टिचोक और अंततः जड़ी-बूटियों के तात्कालिक रंगों के साथ। स्वाद: घेरने वाला होता है और पौधों की नोटों की चौड़ाई को पुष्ट करता है, संतुलित और समग्र प्रभाव में सुखद कड़वाहट और तिरस्कार की संवेदनाएँ प्रकट करता है, हल्के मसालेदार और एक ताज़ा व स्थायी अंत के साथ। ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलिया IGP, उच्च गुणवत्ता, इको-सस्टेनेबिलिटी, नैतिकता। प्रजाति 100% नॉसेलारा डेल बेलिचे। नॉसेलारा डेल बेलिचे सिसिलियन विशेषताओं में सबसे मूल्यवान प्रजाति का प्रतिनिधित्व करती है। पेड़ की संख्या: 1000, 60-70 साल की उम्र के बीच, क्यूसा की गुफाएँ और सेलिनुंटे के पुरातात्विक पार्क के बीच। खेती की प्रणाली: पॉलिकोनिक बास्केट के साथ जिसमें 8 मीटर x 7 मीटर का ग्रिड है। जैतून के बाग में स्प्रिंकल सिंचाई प्रणाली है। उत्पादन क्षेत्र: कैंपबेलो डि माज़ारा, सिसिलिया, ट्रैपानी प्रांत में। जमीन: लाल-रेतीली सामान्य क्षेत्र। ऊँचाई: 110 मीटर समुद्र स्तर से। कुल क्षेत्रफल: 5 हेक्टेयर, 400 क्विंटल /लीटर जैतून के उत्पादन और 6,000 लीटर एक्स्ट्रावर्जिन जैतून के तेल का कुल। फसल का समय: अक्टूबर के दूसरे-तीसरे दशक। फसल की विधि: कच्चा फसल हाथ से किया जाता है और सुबह की पहले घंटे में शुरू होता है जब तापमान अभी भी ठंडा होता है। जैतून को 20 किलोग्राम की अच्छी वेंटिलेटेड बास्केट में रखा जाता है और, पहले की सफाई के बाद, तुरंत मिल में ले जाया जाता है जो बाग से 10 मिनट की दूरी पर है और फसल के 6 घंटे के भीतर मिलकर लिया जाता है। मिल और निष्कर्षण: ठंडा प्रक्रिया में प्रोटोक्टीटर और 2 चरणों में एक सतत चक्र के साथ, हथौड़े के टुकड़ों के साथ, ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में तापमान नियंत्रित ग्रामोलटूरा, डिस्क से विभाजक के साथ, तेल की संवेदनात्मक गुणों को संरक्षित रखते हैं। प्रमाणपत्र: IGP सिसिलिया से IRVOS (प्रांतीय वाइन और तेल संस्थान) द्वारा उत्पादन के नियमों के अनुसार, जो MIPAAF (D.M. 11657, 15/06/2015) द्वारा अवशोषित सार्वजनिक प्राधिकरण के अनुशासन के तहत नियंत्रण कार्यों को निष्पादित करने का अधिकार है, जो कि उपसमिति 36 और 37 का भाग है। हम सतत खेती प्रथाओं का पालन करते हैं। हम CEE 2078/92 के नियम का पालन करते हैं जिसमें नियंत्रित लड़ाई या DPR 290/2001 के तहत एकीकृत लड़ाई को स्वीकृत किया गया है, इस प्रकार पर्यावरण और प्राकृतिक पारिस्थितिकी को सम्मानित करते हैं। फिल्ट्रेशन: इस प्रकार का उत्पन्न तेल फ़िल्टर किया जाता है और छोटे भागों में पैकिंग के लिए नाइट्रोजन में थर्मो-कंडीशंड साइलोस में संरक्षित किया जाता है, जिससे इसकी स्थिरता और संवेदनात्मक विशेषताओं को बनाए रखा जाता है। संवेदनात्मक विशेषताएँ और नुट्रासेटिकल गुण: Embrace पॉलीफेनोल, ओलेइक एसिड, विटामिन E में उच्च है और इस प्रकार यह नुट्रासेटिकल है। संयोग: यह तेल अपनी सर्वोच्चता को कच्चे या पकाने में प्रदान करता है। कच्चे स्थिति में: यह साधारण से जटिल व्यंजनों को सुगम और उजागर करने के लिए उत्कृष्ट है, जैसे मिनेस्ट्रोन, सब्जियाँ और संतरे का सलाद, कच्ची मछली और मांस की टारट। पकाने में: भुने, तले जाने और मांस और मछली के पहले व्यंजनों की तैयारी में आदर्श, जिससे यह अन्य प्रकार के तेलों की तुलना में अधिक धुँआ बिंदु है। नींबू केक जैसे मिठाई की तैयारी के लिए शानदार। पैकेजिंग और पैकेज: 500ml और 200ml की बोतल, एक आधुनिक और सुरुचिपूर्ण डिजाइन के साथ, काले मैट पेंट और सुनहरे साटन प्रिंटिंग के साथ, यह उत्पाद की अद्वितीय और लंबे समय तक सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए। बॉटल ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डि ओलिवा सिसिलियानो www.emporiosicilia.it पर हमारे साइट 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