
विनो जियाटो नेरो ड'आवोला - पेरिकोन सिसिलिया डोक विनो जियाटो नेरो ड'आवोला - पेरिकोन सिसिलिया डोक केवल सिसिलिया के पश्चिमी क्षेत्र की सबसे प्रतिनिधि स्वदेशी दाखमालों से बने हैं। लिबेरा टेरा का मिशन याद रखें: सुंदर लेकिन कठिन क्षेत्रों का मूल्यांकन करना, माफिया से मुक्त संपत्तियों के सामाजिक और उत्पादन पुनर्प्राप्ति के माध्यम से। फॉर्मेट: 0.75 लीटर की 6 बोतलें दाखमाल: नेरो ड'आवोला 70%, पेरिकोन 30% विनो जियाटो नेरो ड'आवोला - पेरिकोन सिसिलिया डोक का नाम प्राचीन पड़ोस से आया है जो शानदार ग्रीक थिएटर को घेरता था जो मोंटे जियाटो पर था। यह स्थल समनामित नदी की घाटी, बेलिस एल्पाइन हाइट्स और सेंतो पासी की सबसे महत्वपूर्ण दाखमालों के केंद्र को देखता है। विनो जियाटो नेरो ड'आवोला - पेरिकोन सिसिलिया डोक सभी दाखबाग के किसानों को समर्पित है जो अनथक जुनून के साथ एक क्षेत्र, उसके सामाजिक ताने-बाने और परंपराओं के पुनर्प्राप्ति और उन्नयन में मदद करते हैं, जो कई पीढ़ियों के साझा भले में योगदान देता है। सेंतो पासी लिबेरा टेरा के सहकारी संस्थाओं की वाइनमेकिंग आत्मा है जो सिसिलिया में माफिया से जब्त किए गए क्षेत्रों की खेती करते हैं। लिबेरा टेरा लिबेरा सहकारी के संघ के चिह्न के तहत, सिसिलिया, कैलाब्रिया, पुगलिया और कैम्पानिया में माफिया से जब्त किए गए भूमि और संरचनाओं का संचालन करने वाली सामाजिक सहकारी की कृषिजातीय आत्मा है, जो इस उत्पादक पुनर्प्रवृत्ति में भाग लेते हैं जो समान सिद्धांत साझा करने वाले दक्षिणी इटालियन जैविक किसानों को शामिल करते हैं। उत्पाद विवरण: दाखमाल: नेरो ड'आवोला 70%, पेरिकोन 30% प्रकार: सिसिलिया डेनोमिनाज़ियोन ड'ओरिजिने कोंट्रॉलट कृषि प्रबंधन: प्रमाणित जैविक आल्कोहल स्तर: 13.60% कुल अम्लता: 5.50 ग्राम/लीटर pH: 3.55 उपज: मैन्युअल रूप से बास्केट में, सितंबर के मध्य से अंत तक वाइनफिकेशन: डिरसपिंग, 8 दिनों तक मैसेरेशन, स्टेनलेस स्टील की टिन में किण्वन परिपक्वता: स्टेनलेस स्टील के टिन (90%) और टोनोक्स तारंसॉड (10%) में 4 महीने उत्पादन: 750 मिलि की 45,000 बोतलें लिबेरा टेरा का मिशन: उनका मिशन अद्भुत लेकिन कठिन क्षेत्रों का मूल्यांकन करना है, माफिया के मुक्त संपत्तियों के सामाजिक और उत्पादन पुनर्प्राप्ति के माध्यम से, स्वायत्त और स्थायी सहकारी कंपनियों का निर्माण करना, सक्षम हो ताकि वे काम दे सकें और सकारात्मक उद्योग का निर्माण कर सकें और बेहतरीन उत्पाद बनाने के लिए, पर्यावरण और व्यक्ति के प्रति सम्मान का पालन करते हुए। इस प्रकार एक उत्कृष्ट और स्थायी आर्थिक प्रणाली का प्रस्ताव किया गया है, जो वैधता, सामाजिक न्याय और बाजार पर आधारित है। उनका उत्पादन दर्शन क्या है? सरल, हमेशा हमारे उत्पादों के माध्यम से, हमारी भूमियों, सभी की भूमियों, की स्वादों और ज्ञान को बताने की कोशिश करना। हम सामाजिक कृषि सहकारी का एक समूह हैं, हम किसान हैं और इसी प्रकार हम एक प्राकृतिक और सांस्कृतिक धरोहर के संरक्षक की तरह महसूस करते हैं जो हमें जीवित रखने का काम करेगा। इसीलिए हम गुणवत्ता की निरंतर खोज में ग्रसित हैं, खेत से शुरू करते हुए, रूपांतरण को मिट्टियों और परंपराओं की विशेषता को अधिकतम करने और सबसे अच्छी तरह से सुरक्षित रखने का कार्य देते हुए। कीमती स्थान, खूबसूरत परिदृश्य, पुरुषों, महिलाओं और कई पीढ़ियों की कहानियों को नई जिंदगी जीने की अनुमति मिलनी चाहिए, उन्हें केवल उनकी विशाल गुणवत्ता के लिए जीया और प्रसार किया जाना चाहिए, बिना किसी शॉर्टकट, बिना कोई अवैधता, कभी भी सम्मान, संतोष और आतिथ्य के उपहार को छोड़कर नहीं, जो हमारी भूमध्यसागरीयता की नींव हैं। एंपोरियो सिसिलिया पर विनो जियाटो नेरो ड'आवोला - पेरिकोन सिसिलिया डोक खरीदें! एक क्लिक पर आपके घर पर!
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