हमारी परंपरा का पलक झपकाना, अमरोन “कैंपो दी विला” हमारी विशिष्ट क्रू है, जो प्राचीन विला के क्षेत्र में स्थित भव्य बाग से उत्पन्न होती है। यह प्राचीन अंगूर का बाग नेग्रार घाटी पर हावी है, जो हमारे पारिवारिक इतिहास की उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करने वाले मूल्यों और स्नेह का ख़ज़ाना है। यहाँ, संस्थापक जिओवान बातिस्ता क़्विनटरेली के ऐतिहासिक पुनरुत्थान के आदर्श का सम्मिलन होता है, उनके पोते फ्रांसेस्को की युवा नवाचार की प्यास के साथ, जो इन शताब्दी पुरानी दीवारों के इतिहास और परंपरा के साथ समरसता में है। “कैंपो दी विला” ऐतिहासिक वालपोलिचेला का प्रमाण है जो अपनी सीमाओं को पार करता है।\n\nसंगणक विशेषताएँ: इसका लाल ग्रेनेट रंग गहरे प्रतिबिंबों के साथ है। एक सुंदर स्थिरता और आंशिक असमर्थता। नाक में यह निश्चित रूप से जटिल है, सुगंधों की एक सुंदर ऊँचाई के साथ। यह एक कैल्केरियस और मार्नस क्षेत्र की सारी सुंदरता को व्यक्त करता है, सुगम और स्पष्ट। चेर्री मौर की सुखद भावना के साथ फलदायक। एक बोरो की तरह जो कोको और जंगली काले फलों की समृद्धि वाले भावनाओं को प्रकट करता है। हल्का बाम सा और हल्की मियांग के साथ सजाने वाला मीठा। तालू में इसमें एक सुंदर ताजगी और एक स्पष्ट नमकीनता है। यह सौम्यता के साथ खुलता है और एक गोल रुखावती और आकर्षक टैन्निन प्रस्तुत करता है। पुलदं मासू और काली मिर्च के साथ लौंग और दालचीनी की हल्की अप्रत्याशितता। लंबी स्थायी बादामदार फ़िनाल।\n\nसम्पूर्णता: यह अमरोन, एक वास्तविक सज्जन जो सिलेंडर और फ़्रैक में है, एक समग्र सौंदर्य और उल्लेखनीय जटिलता को व्यक्त करता है। इसे मसालेदार और लंबे समय तक वृद्धिमा जैसे कि चियावेनना की वायलिन, साइला का काला सूअर का मांस या टॉस्काना का ग्रिगियो से भव्यता से जोड़ा जाता है। इसे कच्चे मांस, चियानिना आइजीपी के ब्रासेट, गेम की मांस और केंद्रीय अपेनिन के वाइट वीटेलोन के फ़िलेट के साथ अद्भुत तरीके से जोड़ा जा सकता है। जैसे कि कैस्टेल्मग्नो डीओपी, बिट्टो डीओपी, बागोस, वेज़ेना वेक्चियो, मोंटे वेरोनेसे स्ट्रावेक्चियो द्वारा लंबे समय तक परिपक्व किए गए इतालवी चीजों के साथ आदर्श। इसका स्वाद चॉकलेट फोंडेंट के एक छिड़काव के साथ जोड़कर देखें, कम से कम 80% साउथ अमेरिकी मित्ती की। भोजन के अंत में, एक गोल टॉरो कोहिबा क्यूबन के बगल में इसके समरसता का आनंद लें।