नाम: बोलगेरि डीओसी अंगूर का नाम: कैबर्नेट सॉविग्नन और मर्लोट अल्कोहल: 14° फॉर्मेट: 0.75L उत्पादन क्षेत्र: बोलगेरि-कास्टेनटो कार्डुच्चि (LI), टस्कनी, इटली यदि वर्ष निर्दिष्ट नहीं है, तो सबसे हाल की उपलब्ध वस्तु प्रदान की जाएगी। विवरण: वाइन-मेकिंग पारंपरिक तरीके से की जाती है। बैरिक में 12 महीनों का वृद्धिकरण, फिर 3 महीनों के लिए बोतल में। रंग लाल रूबिन है। नाक पर यह व्यापक और गहन है, लाल फ़ल का और भूमध्यसागरीय झाड़ी के नाजुक नोटों का संकेत देता है। मुँह में यह ताजा, सुरुचिपूर्ण और अच्छी संरचना वाला है, जिसमें उत्कृष्ट स्थायित्व है। मांस या रिसोट्टो के पहले पाठों के साथ संगतता की सिफारिश की गई है, लाल मांस, भुने हुए, ग्रिल किए हुए, ब्रैज़ेट, जंगली और अच्छी उम्र के पनीर। सिफारिश की गई तापमान: 18-20° C.