दाल खाने का एक वैकल्पिक तरीका जो पास्ता के एक पकवान की सुंदरता के साथ है, पोषण स्तर पर यह पास्ता और बीन्स के एक व्यंजन के समान है, यह एक संपूर्ण भोजन है! हमारे गिग्ली हल्के और पाचन में आसान हैं क्योंकि दाल को पहले भिगोया जाता है, पूरे भाप में पकाया जाता है, छिलका उतारा जाता है, सूखाया जाता है और पीसा जाता है। आदर्श मात्रा 60g है जो पकाने के बाद 140g बन जाती है। सलाह: सीधे पैन में पकाएं, इसे उबालने के लिए पानी की आवश्यकता नहीं है! एक सर्विंग के लिए: एक सपाट पैन में 1/2 कप पानी के साथ एक चुटकी नमक और थोड़ी सी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालें। जैसे ही यह उबलता है "नॉन पास्ता" डालें, मिलाएँ और एक या दो मिनट के लिए ढक दें। आप दो सब्जियाँ या टमाटर की चटनी डाल सकते हैं। यदि आप कुछ ऐसा नहीं डालते हैं जो आसानी से नमी छोड़ता है, तो आपको थोड़ा पानी डालना होगा। मिलाएँ और EVO तेल और जो भी आपको पसंद है उससे मसाला डालें। हालाँकि, इसे पानी में उबाला जा सकता है लेकिन (जैसे सब्जियाँ खुद) इसे भाप में पकाना बेहतर है, अच्छा जो (अवशोषण के माध्यम से) पानी में चला जाता है वह खो जाता है; भरोसा करें, इसे रिसोट्टो करें, यह आपको कुछ अधिक समय लेने में मदद कर सकता है लेकिन यह खास है और आपके लिए बेहतर होगा! गुण: ग्लूटेन-मुक्त – प्राकृतिक 100% - इटालियन मूल। उच्च उपज: सर्विंग 60g = पकाने के बाद 140g। सर्विंग: 4 भरपूर। पकाने का समय: 5 मिनट। लाइन ÙNICA®. विशेषताएँ: ग्लूटेन-मुक्त, एडिटिव्स के बिना, प्रोटीन और पौधों के फाइबर का स्रोत, कांस्य में ट्रैफिलेटेड, निम्न तापमान पर सुखाए जाने वाले, कारीगर, इटली में उत्पादित।