इतालवी काले लहसुन UMAMI एक प्राकृतिक प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है जिसमें कोई रासायनिक संरक्षक या एडिटिव नहीं जोड़े जाते। यह प्रक्रिया लगभग 1 महीने तक नियंत्रित तापमान और आर्द्रता वाले वातावरण में होती है, जहाँ तापमान 50°C से 80°C के बीच रहता है। इस उत्पादन तकनीक से लहसुन के प्राकृतिक गुणों में वृद्धि होती है, जिससे इसका रंग, स्वाद और बनावट बदल जाती है। इसके अलावा, परिपक्वता की प्रक्रिया इसे ताजे लहसुन की तुलना में पचाने में अधिक आसान बनाती है। यह एक क्रीमी बनावट वाली खाद्य क्रीम है जो इतालवी काले लहसुन पर आधारित है। इसे पास्ता और रिसोट्टो के लिए सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे ब्रेड और क्रॉस्टिनी पर फैलाने के लिए तैयार रखा गया है। यह मांस या मछली के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है। इसके बाम्बस स्वाद में लिकरिश के नोट्स होते हैं, इसलिए इसे पेस्ट्री में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह क्रीम पकाने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए इसे पकाने के अंत में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। रंग: काला। गंध: सुखद। स्वाद: बाम्बस, लिकरिश, उमामी और स्मोकी। बनावट: क्रीमी। सूखी जगह में गर्मी के स्रोतों से दूर रखें। परिवहन के लिए तापमान नियंत्रण आवश्यक नहीं है। खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 5 दिनों के भीतर उपयोग करें। शेल्फ लाइफ: उत्पादन की तारीख से 2 वर्ष।
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इतालवी काले लहसुन UMAMI एक प्राकृतिक प्रक्रिया के माध्यम से बनाया जाता है जिसमें कोई रासायनिक संरक्षक या एडिटिव नहीं जोड़े जाते। यह प्रक्रिया लगभग 1 महीने तक नियंत्रित तापमान और आर्द्रता वाले वातावरण में होती है, जहाँ तापमान 50°C से 80°C के बीच रहता है। इस उत्पादन तकनीक से लहसुन के प्राकृतिक गुणों में वृद्धि होती है, जिससे इसका रंग, स्वाद और बनावट बदल जाती है। इसके अलावा, परिपक्वता की प्रक्रिया इसे ताजे लहसुन की तुलना में पचाने में अधिक आसान बनाती है। यह एक क्रीमी बनावट वाली खाद्य क्रीम है जो इतालवी काले लहसुन पर आधारित है। इसे पास्ता और रिसोट्टो के लिए सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसे ब्रेड और क्रॉस्टिनी पर फैलाने के लिए तैयार रखा गया है। यह मांस या मछली के साथ भी अच्छी तरह मेल खाती है। इसके बाम्बस स्वाद में लिकरिश के नोट्स होते हैं, इसलिए इसे पेस्ट्री में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। यह क्रीम पकाने की आवश्यकता नहीं है, इसलिए इसे पकाने के अंत में उपयोग करने की सलाह दी जाती है। रंग: काला। गंध: सुखद। स्वाद: बाम्बस, लिकरिश, उमामी और स्मोकी। बनावट: क्रीमी। सूखी जगह में गर्मी के स्रोतों से दूर रखें। परिवहन के लिए तापमान नियंत्रण आवश्यक नहीं है। खोलने के बाद फ्रिज में रखें और 5 दिनों के भीतर उपयोग करें। शेल्फ लाइफ: उत्पादन की तारीख से 2 वर्ष।
