भेड़ का प्राइमसाले एक ताजा नरम पनीर है जो केवल भेड़ के दूध, नमक और जूँ से बनाया जाता है। यह सफेद या हेज़लनट के साथ भरवां उपलब्ध है, काटने के लिए या पूरा 500 ग्राम में। इसमें नमक की मध्यम मात्रा के कारण, यह सोडियम की कमी वाले आहारों के लिए उपयुक्त है। इसे लगभग 4°C के तापमान पर फ्रिज में रखा जाता है। इसे लगभग 4°C के तापमान पर खाने पर सबसे अच्छा स्वाद आता है। यह एक उपयोग के लिए तैयार उत्पाद है। बुफे और डिनर के लिए उपयुक्त। दूध की उत्पत्ति: इटली। एलर्जेन: लैक्टोज।