यह एक मध्यम आकार का चावल है जिसके दाने मोटे होते हैं, जो लोम्बार्डी के निचले मैदान का विशिष्ट है। इसकी बनावट और अमिलोस की मात्रा अच्छी पकावट और मसालों के अच्छे अवशोषण को सुनिश्चित करती है। यह रिसोट्टो और सूप के लिए आदर्श है।
मूल्य में कर शामिल है
यह एक मध्यम आकार का चावल है जिसके दाने मोटे होते हैं, जो लोम्बार्डी के निचले मैदान का विशिष्ट है। इसकी बनावट और अमिलोस की मात्रा अच्छी पकावट और मसालों के अच्छे अवशोषण को सुनिश्चित करती है। यह रिसोट्टो और सूप के लिए आदर्श है।
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 374 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 88 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.2 |
वसा (ग्राम) | 0.46 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.2 |
प्रोटीन (ग्राम) | 9.46 |