
विवरण यह सुंदर पीले रंग का शैंपेन नाक पर सुखदायक है, जिसमें सफेद फलों जैसे नाशपाती, विदेशी फल और अनानास के नोट हैं। आप नींबू जैसे कुछ गन्ने के खट्टे नोटों की सराहना कर सकते हैं। मुंह में, इसकी भौतिकता और सुंदर मिठास इसे एक गॉरमेट शैंपेन बनाती है। पुरस्कार और मान्यता: गिल्बर्ट और गैलार्ड 2021: स्वर्ण पदक हचेटे वाइन गाइड 2021: 1 सितारा फेमिनालिसेस प्रतियोगिता 2021: स्वर्ण पदक फेमिनालिसेस प्रतियोगिता 2020: स्वर्ण पदक हचेटे वाइन गाइड 2020: 1 सितारा गौट और मिलौ 2019: उल्लेखनीय शराब फेवरेट एक्सप्रेस 2018 में (शैंपेन में केवल 5) बेट्टेन और डेसौव 2018: स्वर्ण पदक स्वतंत्र वाइनमेकर्स प्रतियोगिता 2018: स्वर्ण पदक हचेटे वाइन गाइड 2017: उद्धृत हचेटे वाइन गाइड 2016: 1 सितारा फेमिनालिसेस प्रतियोगिता 2014: रजत पदक निर्माण स्थायी खेती (एचवीई प्रमाणित दाख की बारी), मैनुअल फसल, तापमान नियंत्रित स्टेनलेस स्टील की टंकियों में किण्वन, चयनित खमीर का उपयोग, मॉलैक्टिक किण्वन, पारंपरिक वाइनमेकिंग, डायरेक्ट प्रेसिंग, तापमान नियंत्रित स्टेनलेस स्टील की टंकियों में वृद्धिकारक, पारंपरिक कॉर्क और अंततः डिस्गोचिंग से पहले स्टिक्स पर परिपक्वता। अंगूर की किस्म 100% चाडने।
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