उच्च श्रेणी का जैतून का तेल जो सीधे जैतून से और केवल यांत्रिक प्रक्रियाओं द्वारा प्राप्त किया जाता है। ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डोरिका "फ्रुट्टाटो वेरदे" इल बोसाना मोनोकल्टीवर अकादेमिया ओलेरिया के जैतूनों के सबसे सावधानीपूर्वक चयन का परिणाम है। यह सार्डिनिया की स्वदेशी किस्म की स्वाद और संवेदी अभिव्यक्ति है, जिसमें विशिष्ट सुगंधित गुण होते हैं।
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उच्च श्रेणी का जैतून का तेल जो सीधे जैतून से और केवल यांत्रिक प्रक्रियाओं द्वारा प्राप्त किया जाता है। ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन डोरिका "फ्रुट्टाटो वेरदे" इल बोसाना मोनोकल्टीवर अकादेमिया ओलेरिया के जैतूनों के सबसे सावधानीपूर्वक चयन का परिणाम है। यह सार्डिनिया की स्वदेशी किस्म की स्वाद और संवेदी अभिव्यक्ति है, जिसमें विशिष्ट सुगंधित गुण होते हैं।
