टोर्टेलिनी अल प्रोसियुट्टो क्रूडो इटालियन पाक परंपरा की एक उत्कृष्टता हैं, जो ताजा पास्ता की परत से भरे क्लासिक भरावन के साथ समृद्ध हैं।
यह सामग्री, जो बीफ और सूअर के मांस के साथ संतुलित है, टोर्टेलिनी को एक समृद्ध और आकर्षक स्वाद प्रदान करती है।
सामग्री
PASTA 50%: गेहूं का आटा प्रकार “00”, ड्यूरम गेहूं का सेमोलिना, मिश्रित अंडा 18%, पानी। भरावन 50%: प्रोसियुट्टो क्रूडो (सूअर का मांस 65%, नमक, संरक्षक E252), पकाया हुआ सूअर/गाय का मांस 42% (सूअर का मांस 65%, गाय का मांस 22%, पानी, नमक, प्राकृतिक सुगंध), ब्रेडक्रम्ब्स (गेहूं का आटा प्रकार “0”, खमीर, नमक), कद्दूकस किया हुआ पनीर (दूध, नमक, सूक्ष्मजीव एंजाइम), आलू के फ्लेक्स (99% निर्जलित आलू, इमल्सीफायर E471, स्थिरीकरण E450, मसाले, एंटीऑक्सिडेंट E304, E223, प्राकृतिक सुगंध, अम्लता नियंत्रक E330), नमक, जायफल, काली मिर्च, शोरबा मिश्रण (नमक, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, लैक्टोज, प्याज और अजमोद)। एलर्जन: सामग्री में मौजूद: ग्लूटेन युक्त अनाज, अंडे और अंडे से बने उत्पाद, दूध और दूध से बने उत्पाद (लैक्टोज सहित), अजमोद और अजमोद से बने उत्पाद। संयंत्र में मौजूद: मछली और मछली से बने उत्पाद, नट्स (बादाम, हेज़लनट, काजू, सामान्य अखरोट, मैकाडामिया नट, पिस्ता, पेकान नट, ब्राज़ील नट और उनसे बने उत्पाद), सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फाइट्स 10 mg/kg या 10 mg/l से अधिक। शेल्फ-लाइफ: 45 दिन; हो सकता है कि इसमें ग्लूटेन युक्त अनाज, अंडे, मछली, दूध, नट्स, अजमोद, 10 mg/L से अधिक सल्फाइट्स मौजूद हों।