स्थानीय पास्ता परंपरा के साथ पूर्ण सामंजस्य में: कैंपोफिलोने। एक कला जो 1400 से हमारे फेट्टुचिने में हस्तांतरित हो रही है, जो हार्ड व्हीट सेमोलिना और अंडों से बनाई जाती है, कांस्य मोल्ड के माध्यम से, पूरी तरह से हस्तशिल्प तरीके से, लेकिन ट्रफल के साथ उत्सव के लिए सजाई जाती है।
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स्थानीय पास्ता परंपरा के साथ पूर्ण सामंजस्य में: कैंपोफिलोने। एक कला जो 1400 से हमारे फेट्टुचिने में हस्तांतरित हो रही है, जो हार्ड व्हीट सेमोलिना और अंडों से बनाई जाती है, कांस्य मोल्ड के माध्यम से, पूरी तरह से हस्तशिल्प तरीके से, लेकिन ट्रफल के साथ उत्सव के लिए सजाई जाती है।