मोलिनो कालोजियुरी का मैनिटोबा प्रकार 0 नरम गेहूं का आटा उसकी उत्कृष्ट ताकत और उठने की क्षमता के लिए जाना जाता है। यह मैनिटोबा का आटा वास्तव में प्रोटीन और ग्लूटेन में समृद्ध है, जो इसे उच्च ताकत (W) प्रदान करता है, साथ ही यह जटिल कार्बोहाइड्रेट, बी विटामिन और लौह तथा मैग्नीशियम जैसे खनिजों से भरा हुआ है, जो एक संपूर्ण और संतुलित पोषण प्रोफ़ाइल प्रदान करते हैं। नरम गेहूं का आटा प्रकार 0 मैनिटोबा के साथ अपने शरीर को पोषण दें, जो प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध है, जो न केवल पाचन को बढ़ावा देता है, बल्कि संतोषजनक महसूस करने की भावना को भी बनाए रखता है। इसके अलावा, प्राप्त आटा में मौजूद फाइबर रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है, और हृदय स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देती है। यह "प्रोटीन" विशेषता इसे लचीले और मजबूत संरचना वाले आटे के लिए आदर्श बनाती है और जिनमें लंबी उठाने की अवधि की आवश्यकता होती है, जैसे कि रोटी, पिज्जा, ब्रियोश और पेनटोन जो समान रूप से उठते हैं और जो वसा और चीनी से समृद्ध आटे का समर्थन कर सकते हैं। इसका उपयोग ताज़ा पास्ता, कुकीज़, केक और मफिन बनाने के लिए भी करें, जिनकी बनावट नरम और अच्छी तरह से उठी होती है। 1किलोग्राम और 5किलोग्राम के पैकेज, पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक में वैक्यूम पैक।