चावल, बोरलोटी और सूखे टमाटर का मिसो 200g

केकोजी लैब के चावल, बोरलोटी और सूखे टमाटर के मिसो के साथ स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें। पारंपरिक जापानी किण्वन तकनीकों से प्रेरित, यह सामग्री आपकी रसोई में एक अत्यंत स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ेगी, इतना कि इसे पूरी तरह से नमक के स्थान पर उपयोग किया जा सकता है। इस किण्वित पेस्ट की मुख्य विशेषता, स्वादिष्टता के अलावा, उमामी की प्रचुरता है, जो स्वाभाविक रूप से कोजी में मौजूद एंजाइमों से प्राप्त होती है, जो सभी केकोजी ब्रांड उत्पादों के आधार में किण्वन एजेंट है। लेकिन यह सामान्य मिसो नहीं है: इतालवी सूखे टमाटरों का अनोखा स्वाद एक ग्रीष्मकालीन स्पर्श जोड़ता है। सॉस से लेकर बीबीक्यू सॉस तक, अपनी रचनात्मकता के साथ खेलें और इटली और जापान के बीच अप्रत्याशित संबंध की खोज करें। मैं इसे ग्रीष्मकालीन पास्ता सलाद, भरावन या मीटबॉल के मिश्रण में स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग करने की सलाह देता हूँ। 200g के कांच के जार में उपलब्ध। सामग्री: कोजी चावल (चावल, एस्परगिलस ओरिज़े), बोरलोटी बीन्स 29%, पानी, सूखे टमाटर 10%, नमक। इसमें नट्स, ग्लूटेन और फवा के निशान हो सकते हैं। पोषण मूल्य: उत्पाद के 100 ग्राम के लिए औसत मूल्य ऊर्जा 498 केजे - ऊर्जा 119 किलो कैलोरी - वसा 0.32 ग्राम - जिसमें संतृप्त 0.05 - कार्बोहाइड्रेट 23.47 ग्राम - जिसमें शर्करा 8.4 ग्राम - फाइबर 3.1 ग्राम - प्रोटीन 6.13 ग्राम - नमक 8.33 ग्राम शेल्फ-लाइफ: बंद: 12 महीने सूखी जगह में और प्रकाश से दूर कमरे के तापमान पर संग्रहीत करें, खुला: खोलने के बाद फ्रिज में 60 दिनों तक संग्रहीत करें। उत्पादन देश: इटली