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विवरण
पोर्टुलाका, जिसे एरबा देई पोर्ची के नाम से भी जाना जाता है, एक जंगली भूमध्यसागरीय ग्रीष्मकालीन रसीला जड़ी-बूटी है, जिसमें छोटी गोल पत्तियाँ और कोमल और लाल रंग की डंठल होती है, जो ओमेगा3 और लिनोलिक एसिड से भरपूर होती है। विशेष रूप से यह अल्किमी दी चिरचे कृषि कंपनी के भीतर उत्पादित होती है, जो स्वाभाविक रूप से शाकाहारी और ग्लूटेन मुक्त है। दुर्भाग्यवश इसका उपयोग खो गया है और यह इटली के बागों में सबसे अधिक उखाड़ी जाने वाली जंगली जड़ी-बूटियों में से एक है। यह संस्करण पायमोंतेसी विधि के अनुसार जियार्दिनिएरा में है, जो इसे अधिक स्वादिष्ट और पुष्पीय बनाता है, इसे सुगंधित उम्ब्रियन अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल में डुबोया जाता है, जो इसके स्वाद को गोल करता है। यह एंटीपास्ती, ब्रुशेटा के लिए या ग्रील्ड गैलेटी मशरूम के साथ संगत के रूप में परफेक्ट है, 230 ग्राम के कांच के जार में। सामग्री: जंगली पोर्टुलाका, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (Soc. Agr. Trevi Olio Flaminio), सेब का सिरका* (इटली), सिसिली का संपूर्ण नमक, प्राकृतिक मसाले। *जैविक पोषण मूल्य: 100 ग्राम के लिए औसत मूल्य अज्ञात। ऊर्जा (किलो जूल) अज्ञात - ऊर्जा (किलो कैलोरी) अज्ञात - वसा अज्ञात ग्राम - जिसमें संतृप्त अज्ञात ग्राम - कार्बोहाइड्रेट अज्ञात ग्राम - जिसमें शर्करा अज्ञात ग्राम - प्रोटीन अज्ञात ग्राम - फाइबर अज्ञात ग्राम - नमक अज्ञात ग्राम शेल्फ-लाइफ: बंद: 12 महीने, खुला: 1 महीना। उत्पादन देश: इटली