फाजोली कैनेलिनी पर्ले डेला टुशिया इटली में प्रदूषण रहित भूमि में उगाए जाते हैं। इनकी मुख्य विशेषता उनका आंतरिक भाग है, जो एक नरम और मैदा जैसा गूदा होता है और आसानी से पचने योग्य होता है। ये फाइबर, प्रोटीन और खनिज लवणों से भरपूर होते हैं और फोलिक एसिड और विटामिन B6 का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इन्हें बेहतर तरीके से चखने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं। इन्हें बहते पानी के नीचे कई बार धोएं और आधे दिन, लगभग 8-10 घंटे के लिए भिगो दें। इन्हें ठंडे पानी में 60-90 मिनट तक पकाएं, या यदि आप समय बचाना चाहते हैं, तो प्रेशर कुकर का उपयोग करें और पहले सीटी के बाद केवल 20 मिनट में तैयार हो जाएंगे। ध्यान रखें, उबालते समय नमक न डालें, नहीं तो छिलका फट जाएगा और गूदा सख्त हो जाएगा। मैं आपको इन्हें प्राकृतिक रूप से, केवल नमक और अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल के साथ चखने की सलाह देता हूँ, या स्वादिष्ट सलाद और गर्म सूप बनाने के लिए या फिर मांस के विकल्प के रूप में। 400ग्राम की पुनर्नवीनीकरण योग्य पैकेजिंग में उपलब्ध। सामग्री: फाजोली कैनेलिनी। पोषण मूल्य: उत्पाद के 100ग्राम के लिए औसत मूल्य n.d. ऊर्जा __(kj) – ऊर्जा __(kcal) – वसा __g – फाइबर __g – कार्बोहाइड्रेट __g – जिसमें शर्करा __g – प्रोटीन __g – नमक __g शेल्फ-लाइफ: बंद: 12-24 महीने। खुला: 6 महीने। उत्पादन देश: इटली