Serpenyős cukkini főtt sonkával, extra szűz olívaolajjal és bazsalikommal: egy egyszerű és gyors étel, amelyet néhány perc alatt elkészíthet, vaj és sajt nélkül! Egy módja annak, hogy a kicsik is megegyék a zöldségeket!
Mossa meg a cukkinit, vágja le a végeit és szeletelje fel.
Blansírozza néhány percig.
Vágja a sonkát kockákra, és kezdje el sütni serpenyőben a bazsalikommal és az olajjal.
5-6 perc elteltével adja hozzá a cukkinit és a levest.
Folytassa a főzést magas lángon.
Tálalja bőséges borssal (opcionális).
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 56,93 |
| Szénhidrátok (g) | 1,3 |
| amelyből cukrok (g) | 1,22 |
| Zsír (g) | 3,82 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,97 |
| Fehérje (g) | 3,86 |
| Rostok (g) | 1,09 |
| Akció | 0,09 |
