A vegán fügepankekjeim tojás és tej nélkül ideális recept az egész család számára, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt! Próbáld ki most!
Törjük össze a fügehúst egy tálban, amíg selymes pürét nem kapunk.
Adjuk hozzá a lisztet és a vizet a fügepüréhez, majd alaposan keverjük össze habverővel.
Adjunk hozzá egy kevés citromlevet a frissesség érdekében.
Keverjük bele a sütőport óvatosan.
Szórjunk egy csipet fahéjat az aromás ízért.
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt közepes-alacsony hőfokon, és öntsünk bele egy evőkanálnyi tésztát.
Süssük körülbelül egy percig, amíg buborékok képződnek a tetején, majd fordítsuk meg és süssük további 30 másodpercig.
Tapadásmentes serpenyő
Habverő
Ez a recept tökéletes azoknak, akik vegán étrendet követnek vagy allergiásak a tojásra és tejre. Ráadásul természetesen fügével édesített.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 127,11 |
| Szénhidrátok (g) | 28,76 |
| amelyből cukrok (g) | 4,4 |
| Zsír (g) | 0,17 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 0,02 |
| Fehérje (g) | 3,89 |
| Rostok (g) | 1,07 |
| Akció | 4,37 |
