Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és elektromos habverővel összekeverjük.
Megmossuk és megszárítjuk az epreket, majd félbevágjuk őket.
Egy sütőpapírral bélelt tepsit előkészítünk, megszórjuk kristálycukorral (vagy nádcukorral), és az epreket az egész tepsiben elrendezzük.
Ráöntjük a tésztát, és hozzáadunk néhány kanál eperlekvárt.
170 fokos statikus sütőben kb. 25-30 percig sütjük.
Miután kihűlt, megszórjuk porcukorral, és hozzáadunk néhány kanál mogyorókrémet, hogy még ízletesebb legyen.
Elektromos habverő
Tepsi
Sütőpapír
Fitchef: @cucinatradolceesalato
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 306,53 |
| Szénhidrátok (g) | 36,36 |
| amelyből cukrok (g) | 18,48 |
| Zsír (g) | 16,23 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,94 |
| Fehérje (g) | 5,96 |
| Rostok (g) | 0,22 |
| Akció | 0,3 |
