Vágjuk félbe a cseresznyéket és távolítsuk el a magot, vagy szeleteljük fel a kedvenc gyümölcsünket.
Egy tapadásmentes serpenyőben olvasszuk meg a vajat, szórjunk rá egy kevés eritritet, majd helyezzük bele az összes cseresznyét.
Egy tálban keverjük össze a tojást, az eritritet, a vanília kivonatot, az olvasztott vajat és a tejet.
Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, szitálva, majd keverjük össze habverővel.
Öntsük a masszát a cseresznyére, majd kanalazzuk rá a lekvárt.
Tapadásmentes serpenyő
Habverő
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 144,47 |
| Szénhidrátok (g) | 17,94 |
| amelyből cukrok (g) | 6,82 |
| Zsír (g) | 6,64 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,94 |
| Fehérje (g) | 3,83 |
| Rostok (g) | 1,04 |
| Akció | 0,47 |
